تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ملعقة كبيرةزبدة ذائبة
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة كبيرةملح
  5. ملعقةخل
  6. كأسماء دافئ
  7. دقيق ابيض حسب نوعية امتصاصه
  8. 2 حباتبطاطا مسلوقة
  9. 2 حباتبصل مقطع صغير
  10. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  11. صدر دجاج مقطع صغير
  12. ثوم
  13. فلفل اسود وملح حسب الرغبة
  14. زيتون اسود مقطع

الخطوات

  1. 1

    العجينة: نخلط الزبدة مع الخميرة ،الملح ،السكر،ملعقة الخل والماء يخلط جيدا ثم نضيف الدقيق الابيض حتى تتماسك العجينة نتركها ترتاح نصف ساعة (30 دقيقة)

  2. 2

    في هذه الانثاء نطهي البصل حتى يصبح بني اللون نضيف له صدر دجاج المقطع حتى يطهو نضيف له البطاطا المسلوقة الزيتون المقطع

  3. 3

    ثم نفتح العجينة ونقصها على شكل مستطيلات طويلة ونقصها على طرف كما في اسفل الصورة

  4. 4

    ثم نلفها حتى تصبح على هذا الشكل

  5. 5

    ندهنها بالحليب والجلجلان ونضعها في الفرن ساخن على 120°

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
RÏh Ãbë
RÏh Ãbë @cook_26939585
نُشرت في
الجزائر (باتنة)

التعليقات (13)

🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋‍♂️👨‍👧
🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋‍♂️👨‍👧 @cook_Abdenore
يعطيك الصحة خرجت هايلة بصحتكم واهلابيك اختي معانا في كوكباد فضاء لتعلم وتعليم الطبخ

وصفات مشابهة