الخطوات
- 1
العجينة: نخلط الزبدة مع الخميرة ،الملح ،السكر،ملعقة الخل والماء يخلط جيدا ثم نضيف الدقيق الابيض حتى تتماسك العجينة نتركها ترتاح نصف ساعة (30 دقيقة)
- 2
في هذه الانثاء نطهي البصل حتى يصبح بني اللون نضيف له صدر دجاج المقطع حتى يطهو نضيف له البطاطا المسلوقة الزيتون المقطع
- 3
ثم نفتح العجينة ونقصها على شكل مستطيلات طويلة ونقصها على طرف كما في اسفل الصورة
- 4
ثم نلفها حتى تصبح على هذا الشكل
- 5
ندهنها بالحليب والجلجلان ونضعها في الفرن ساخن على 120°
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطائر سهله فطائر سهله
#يوميات_رمضان ..وصفة من يوتيوب باحدى القنواتنقدمها مع الشوربة و الحساء FATMA FATOUMA FBYFBT -
-
-
-
فطائر سهلة واقتصادية فطائر سهلة واقتصادية
فطائر جد لذيذة والخضار غير مكلفة لا باللحم ولا دجاج وسهلة وبنينة بالبزاااف The queen Bella -
فطائر في المقلاة سهلة وسريعة فطائر في المقلاة سهلة وسريعة
#التحدي_الالماسي هذا الفطائر بزاف خفيفة وبزاف بنينة وفي وقت قصير تكوني وجدتيهم The queen Bella -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13900060
التعليقات (13)