Ayam goreng tepung saus mentega

Lia Pratiwi
Lia Pratiwi @cook_22408975

Ayam goreng tepung saus mentega

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Lia Pratiwi
Lia Pratiwi @cook_22408975
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. secukupnyaBawang putih bubuk
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 2 buahjeruk sambal
  5. 3 sdmTepung Terigu
  6. 2 sdmTepung Sajiku
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 1 buahtelur ayam
  9. Saus mentega
  10. 3 sdmmentega (aku pakai blueband)
  11. 1/2bawang bombay
  12. 1 siungbawang putih
  13. Daun bawang (optional)
  14. 1 sdmKecap Manis
  15. 2 sdmSaus tiram
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1 sdmsaus sambal
  18. secukupnyaBumbu penyedap
  19. 1 sdtgula
  20. Wijen (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam hingga 6 bagian cuci bersih,,setelah itu lumuri ayam dengan 1sdm saus tiram,bawang putih bubuk dan jeruk sambal..biarkan selama 1-2jam..

  2. 2

    Siapkan tepung terigu,maizena dan tepung sajiku jadikan 1 tempat,,aduk2 merataaa.. siapkan telur kocok diwadah yg lain...

  3. 3

    Setelah 1jam celupkan ayam yg tadi ke dalam telur kocok,kemudian masukkan ke wadah tepung yg sudah dicampur tadi,,,goreng di minyak panas dengan api kecil... biar gak gosongg 🤭

  4. 4

    Sambil menggoreng kita siapkan saus mentega nya diwadah,, masukkan saus tiram,kecap manis,saus sambal dan lada aduk hingga tercampur rata...

  5. 5

    Cincang dan potong2 bawang putih,bawang bombay dan daun bawang...

  6. 6

    Setelah ayam semua masak,kita menggoreng sausnya,, masukkan 1sdm mentega masukkan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombang goreng hingga agak layu...

  7. 7

    Setelah itu masukkan saus yg sudah di campur tadi,,, aduk2 hingga meletup2 masukkan gula dan bumbu penyedap...masukkan lagi 2 sdm mentega,,, aduk2 merata...

  8. 8

    Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng tadi..aduk2 hingga merata..masukkan daun bawang... icip2..matikan apii..

  9. 9

    Tara jadi deh... sajikan dipiring taburi dengan wijen...

    Foto langkah ke 9 dari resep Ayam goreng tepung saus mentega.
  10. 10

    Selamat mencoba bun ☺️ semoga bermanfaat 💕
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lia Pratiwi
Lia Pratiwi @cook_22408975
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Saus Padang
  2. 59 Jengkol Teri Balado
  3. Kaki Naga
  4. Tuwung Sambal Matah
  5. Ongol Ongol Singkong
  1. Bakso Aci Ceker
  2. Rebus sayur pahit
  3. Mantao Chicken Donuts
  4. Honey Chicken