Pan casero#caminodesabores

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

#caminodesabores.
Siguiendo la consigna de esta semana y que el 16 de Octubre fue el día internacional del Pan acá les dejo mi rica receta.Más vale tarde que nunca.😋🙋

Pan casero#caminodesabores

#caminodesabores.
Siguiendo la consigna de esta semana y que el 16 de Octubre fue el día internacional del Pan acá les dejo mi rica receta.Más vale tarde que nunca.😋🙋

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Ingredientes

1 hra 45 minuto
varias raciones
  1. 500 gHarina común
  2. 1 SobreLevadura 10 g instantánea
  3. 30 gAzúcar
  4. 1 CucharadaSal
  5. C/NAgua y Leche (tibia).Sino cocinamos la masa
  6. Aceite para la asadera

Paso a paso

1 hra 45 minuto
  1. 1

    Lo primero que hacemos es precalentar el horno al máximo. Luego colocamos en un bowl grande (amplio) colocamos la harina y la sal por el costado y así vamos uniendo bien. El siguiente paso es en otro bowl colocar la levadura, el azúcar y el agua tibia y la leche, dejamos reposar hasta que leude dicha levadura. Luego colocamos esta en la harina y unimos todo muy bien y amasamos por media hora, tapamos el bowl(lo dejamos serca del horno) hasta que doble dicho volumen y formamos el pan.

  2. 2

    Este lleva de horno 45 minutos.Y de mise en place entre su leudado 60 minutos. Y listo para un rico desayuno, merienda, etc. Con un rico te, café etc.😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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