Egyszerű tejszínes-kukoricás csirkés penne

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

Luca kislányom ízlésvilágának keretein belül szinte lehetetlen valami újjal előrukkolni. Ez sikeresen teljesített. 😆

Egyszerű tejszínes-kukoricás csirkés penne

Luca kislányom ízlésvilágának keretein belül szinte lehetetlen valami újjal előrukkolni. Ez sikeresen teljesített. 😆

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 adagra
  1. 2 ekétolaj
  2. 180 gcsirkemell
  3. 1 kis fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 200 mlfőzőtejszín
  6. 170 gszáraz penne tészta
  7. 140 gkukorica (befőtt)
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintörölt fehérbors

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tésztát feltesszük főni. Nekem 15 perces durum penném volt itthon.

  2. 2

    A csirkemellet vékonyra felcsíkozzuk.

  3. 3

    A vöröshagymát finomra kockázzuk. A fokhagymát is előkészítjük.

  4. 4

    A hagymákat kevés olajon üvegesre pirítjuk.

  5. 5

    Ha a hagyma megpirult, rátesszük a csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk, majd szép pirosra pirítjuk a csirkemell csíkokat.

  6. 6

    Ha a csirkemell szépen átsült, jöhet a kukorica. Ismét lehet kicsit sózni, borsozni, és kicsit átpirítani a kukoricát is, hogy jobb íze legyen.

  7. 7

    Közben kifőtt a penne, így leszűrtem, és kicsit félretettem.

  8. 8

    Közben ha a kukorica is kicsit megpirult, mehet hozzá a tejszín is.

  9. 9

    Ha a tejszín besűrűsödött, és szép szósz lett belőle, mehet hozzá a kifőtt tészta, összeforgatjuk, és tálaljuk is.

  10. 10

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Hasonló receptek