Fideos chinos con pollo y setas

Naza Fernández
Naza Fernández @nazafernandez_
Sigüeiro, Galicia

Tenía un trasero de pollo de hacer una sopita y lo aproveché para hacer una cena rica rica.

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Ingredientes

  1. Fideos chinos
  2. Pollo desmenuzado
  3. Setas congeladas
  4. Salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Desmenuza el pollo ya cocido. Mientras, ve salteando las setas (o descongelándolas en la sartén, si son congeladas como las mías).

  2. 2

    Cuando estén listas, añade el pollo para saltearlo un poco mientras vas haciendo los fideos en una olla.

  3. 3

    Cuando esté todo listo, incorpora los fideos a la sartén. Acto seguido echa salsa de soja al gusto (si no quieres echarle mucha, echa un poco de sal); si le echas la suficiente, está mejor sin sal, ya que la salsa es muy salada.

  4. 4

    El último paso ya es servir calentito y... ¡a disfrutar! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Naza Fernández
Naza Fernández @nazafernandez_
Sigüeiro, Galicia

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