Filete de ternera en salsa de piña

Dolores @cook_23176541
Un filete de ternera, esta vez algo especial, lo corté en tiras. Ahora el resultado es de 💯😋
Paso a paso
- 1
Cortar en tiras el filete. Yo, lo hice el filete de cadera que, es tierno y jugoso. Mezclar en un bol, el azúcar moreno con el jengibre
- 2
Añadir los dos vinagres y dejar la carne macerar 30 minutos. Mientras cortar en trozos la piña y reservar
- 3
En una sartén con aceite saltear las tiras del filete. Añadir la piña y freírlo a fuego medio. Añadir la mezcla de los dos vinagres de la maceración, el zumo de piña. Poner en un vaso un poco de maicena con agua y añadirlo al filete, dejar que reduzca la salsa y que espese. Emplatar el filete con la piña y la salsa. Espolvorear con perejil. El resultado.. Riquísimo 💯😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dolores le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13911743
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Filetes de ternera en salsa
Este es el enlace del video de la elaboración de la receta de los filetes en salsa↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/3P-iICyA6RsEste es el blog de (la cocina tradicional de cambalache3)↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/04/filetes-de-ternera-en-salsa-en-edicion.htmlFiletes de ternera en salsaSin lugar a dudas una de las recetas más ricas del mundo mundial os lo aseguro esta receta es mi madre una savia mujer como todas las madres del mundo. Un beso muy fuerte para todos mis amigos del canal cambalache3 gracias por suscribiros gracias por vuestros likes y nos vemos en la próxima receta cambalache3. CAMBALACHE3 -
Filetes de ternera en salsa
Son muy fáciles de hacer, así los hacia mi madre y yo sigo con su receta#cookpadmycook#mirecetario Mari Carmen -
Filetes de ternera en salsa
Con la cebolla caramelizada que venden en un conocido supermercado de música pegadiza, y un par de cosas más, elaboramos una salsa que acompaña genial a unos tiernos filetes. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/9sAyZfXposo CocinarParaCuatro -
-
-
-
Filete de ternera en salsa (Milanesa de res)
Quise hacer algo diferente con la ternera y salió esta rica receta.PD: Perdonad por la foto, pero no hice ninguna y está se la hice al lonche de mi marido 😅#CocinaSolidaria #dominó Noelia. C -
Filetes de ternera en salsa de dátiles
Me encanta innovar en la cocina, probar platos nuevos y esta es mi receta preferida.Ya subiré fotos. Rosa Montero -
Filetes de ternera en salsa de pimientos verdes y rojos
Vamos con una receta muy sencilla en la que la carne queda muy jugosa y tierna y con un sabor espectacular. Ptega -
Filetes de ternera en salsa con aceitunas
#delantaldorado Hoy comparto otra receta de esas que hacen ricos a los panaderos. Unos filetes de ternera que he hecho con una salsita clásica, pero a la que he incorporado unas rodajas de aceitunas que le dan un toque distinto. Ná, pa disfrutar un ratito bueno en la mesa!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/EcR0ImnxM9c CocinarParaCuatro -
Filetes de ternera en salsa!
Como me gustan los platos con salsa, más si van acompañados de un rico arroz blanco. Endúlzate con Eu -
Filetes de ternera en salsa de hongos y patata
Vamos con una receta muy sencilla, siempre os digo lo mismo pero ya sabéis que yo en la cocina, complicaciones cero. Yo usé cebolla caramelizada, champiñones y setas de bote, lo típico que ves en el súper, se te antoja, lo compras y luego piensas y para qué lo uso!! No os lo he dicho aún pero quedó un plato riquísimo, la salsa en casa gustó mucho y la que sobró fue al congelador para otro día. Ptega -
-
-
Filetes de ternera en salsa con almendras
Una manera muy fácil y rica de hacer los filetes de ternera, quedan super tiernos y la salsa cremosa, acompañamos de unas patatas fritas a cuadraditos, además es una receta de familia que pasa de generación en generación. penchi briones garcia -
Filetes de ternera en salsa de zanahoria y cebolla
¿No os ha pasado nunca que os han vendido unos filetes muy ricos de sabor pero un poquito duros? Pues para esos casos nada mejor que guisarlos con una rica salsa, así a los peques y a los no tan peques no se les hace una bola que al final cuesta tragar. Ptega -
Filetes de ternera en salsa de camembert
#abecedario pues esta noche para cenar íbamos a hacer pepitos de ternera pero... como no empezaban con la F jejejee que toca esta semana, pues... filetes en salsa de queso Marieta -
Filetitos de ternera en salsa
Quería hacer una fricandó, pero al final he liquidado ingredientes de la nevera. Así que esta salsa es por casualidad. Espero que os guste, en mi casa ha encantado. Lita Limón -
-
Ternera en salsa picante
Esta noche teníamos invitados en casa y he hecho comida china casera. He hecho varios platos y os lo iré colgando tal como tenga las recetas hechas. Vamos a ello.#comidachina#comidacasera#onerecipeonetree Juanma MR -
Ternera en salsa
Deliciosa forma de comer ternera. Un plato para ocasiones especiales con invitados.tonychef
-
Picada de ternera en salsa
Esta vez prepare la carne de forma distinta, no la hice en albóndigas, sino en una bola grande, y luego la troceé, quedo bastante jugosa y apetecible, aquí os la presento. Charic -
Ternera en salsa
Un día que tenía ganas de carrillada la hice y con inventos mío me salió bordá. Pero la próxima que hice la hice con ternera ibérica y me salió aún más buena que con la carrillera así que he optado por ternera siempre ya que a mi hijo y a mi marido que siendo delicado comiendo le encantaron y acompañado de unas patatitas. Esta de muerte😊😊 Señorita de Páez -
-
Ternera en salsa picantita
#platounico tenía un trozo de ternera y primero pensé en poner un estofado pero pensé que mejor lo ponía en salsa que a mí marío Le encanta pero como también Le gusta mucho el picante pues lo hice con 1 guindilla de cayena y la verdad es que salió riquísimo. Chelo Gutierrez -
Ternera en salsa
Si te apetece un plato con todos los nutrientes y que además es muy apetecible y está buenísimo, no dudes en prepararlo .Es rápido y viene muy bien cuando tienes que preparar la comida para el día siguiente por que tienes que comer fuera de casa.O, dejarla para tu familia y con calentarla un poquito y a disfrutarlo . Obrador Cutanda -
-
Ternera en salsa
Esta receta la saque de un compañero y le hice unos pequeños cambios para adaptarla más a mi gusto. Espero que la disfruteis. Su
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13911743
Comentarios (11)