شارك

المكوّنات

نصف ساعة
6 أشخاص
  1. علبةمعكرونة
  2. 2 حبةباذنجان كبير
  3. 5 حباتثوم مدقوقين
  4. 4 حباتبندورة مقطعة
  5. 2 حبةفليفلة مقطعة
  6. 2بصل مقطع
  7. ملعقة صغيرةحر مجروش
  8. ملعقة صغيرةبابريكا حلوة
  9. ملعقة وسطسبع بهارات
  10. 2 كوبماء
  11. 3ملاعق صلصة بندورة
  12. ملح حسب الذوق
  13. ملعقتين كبارزيت زيتون
  14. رشةاوريغانو

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نغلي الماء بطنجرة على النار عند الغليان نضيف رشة زيت ورشة ملح ونضيف المعكرونة وتسلق لمدة 8 دقائق

  2. 2

    في هذه الأثناء نضيف زيت زيتون مع الثوم في كاسرولا على النار نضيف البصل ونقلب نضيف الحر والبابريكا والبهارات والاوريغانو ونقلب نضيف الفليفلة تترك لمدة دقيقتين نقلب ونضيف البندورة

  3. 3

    نضيف صلصة بندورة وكوبين ماء نصفي المعكرونة ونزيدها على خليط الخضار وتترك لتنشف المرقة

  4. 4

    بالنسبة للباذنجان يقشر ويقطع مكعبات ويقلى بالزيت حتى يأخد اللون الذهبي يصفى ويضاف آخر شي بالوصفة ويحرك مع المعكرونة نطفئ النار وتقدم ساخنة

  5. 5

    صحتين وهنا 👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺Hala🌺
🌺Hala🌺 @cook_13312862
نُشرت في
لبنان
Cooking is all my life🍜🍛🍩🍰
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
بالعافية يارب 💛 تسلم ايدك 💟💟

وصفات مشابهة