शकरकन्द का हलवा
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कुकर में शकरकन्द लेकर उसमे जरूरत अनुसार पानी लेकर 2 सिटी में पका लें। ठंडा करके छील लें और घिस ले।
- 2
कढ़ाई में घी गर्म करें उसमे शकरकन्द को सुनहरा होने तक भून लें।
- 3
फिर उसमे शक्कर और दूध डाल कर कम आँच में पकने तक पक ले, नारियल बुरादा या जो भी ड्राई फ्रूट्स डाल ना है वह डाल लें।
- 4
गर्म गर्म हलवा सर्व करें।
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