Kulit PAO/Manthou

7 orang berencana membuat resep ini
juliana huang
juliana huang @julie_f3n
Pematang Siantar

Pengen coba buat pao krn cici sy yg tdk bs baking jg bs buat alhasil 3x gagal buang ke tong sampah rupanya susah jg buat pao ya.. sampai skrg jg kdg lembut n kadang keras pao saya n kulit depannya agak berkeriput, mgkn butuh latihan lagi ya..
Yuk sama2 latihan buat pao
Istilah pao itu untuk di kukus
Istilah manthou itu utk di goreng
Di goreng jg enak banget
Isiannya w lebih suka pake coklat ato keju ngak pake ribet ongseng2 haha
Oh ya resepnya ini kalo berhasil pasti lembut banget n enak banget ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12bh
  1. Bahan A
  2. 300 grtepung pao
  3. 30 grtepung teng mien
  4. 60 grgula pasir
  5. 130 mlair es
  6. 5gr ragi
  7. Bahan B
  8. 30 grmentega putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering A hingga rata masukkan air mixer hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukkan bahan B mixer hingga kalis (utk pao kalisnya nga kayak roti ya pastinya lebih mudah robek dr pd roti)

  3. 3

    Lgsg potong jd bbrp bagian lebih krg @40-50gr bulatkan tunggu 10 menit

  4. 4

    Lalu bulatkan atau di bentuk tata rapi, tunggu hingga mengembang ringan

  5. 5

    Kukus dengan api sedang 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

juliana huang
juliana huang @julie_f3n
pada
Pematang Siantar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya