Oseng asin jambal dan cabe gendot

Mom Charlie
Mom Charlie @cook_2010854
Jawa Barat

Ini adalah menu favorite suamiku yang gemar makan ikan ketimbang daging ayam..katanya makan ikan lebih sehat.. Tapi milih2 ikan pun ga mudah..harus jeli mana ikan yg layak dikonsumsi dan mana yg tidak layak dikonsumsi.semua perlu kejelian kita. Yuk sekarang kita mulai masak ..kebetulan dapat oleh2 ikan asin jambal roti nih..ikan jambal enak digoreng biasa dan cocol sambel terasi dan lebih enak lagi biar tambah maknyus dipake irisan cabe gendot perpaduan dgn cabe ijo dan cabe rawit klu suka pedas pokoknya bikin selera makan nambah terus deh hehehe...

Oseng asin jambal dan cabe gendot

3 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu favorite suamiku yang gemar makan ikan ketimbang daging ayam..katanya makan ikan lebih sehat.. Tapi milih2 ikan pun ga mudah..harus jeli mana ikan yg layak dikonsumsi dan mana yg tidak layak dikonsumsi.semua perlu kejelian kita. Yuk sekarang kita mulai masak ..kebetulan dapat oleh2 ikan asin jambal roti nih..ikan jambal enak digoreng biasa dan cocol sambel terasi dan lebih enak lagi biar tambah maknyus dipake irisan cabe gendot perpaduan dgn cabe ijo dan cabe rawit klu suka pedas pokoknya bikin selera makan nambah terus deh hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 ekorasin jambal roti
  2. 1/2 onscabe gendot
  3. 1/2 onscabe hijau
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdmgula pasir
  8. sesuai seleragaram jgn terlalu byk karena ikan nya sudah asin
  9. sesuai selerapenyedap bila suka
  10. 2 helaisalam dan laos seiris
  11. secukupnyaminyak goreng untuk goreng ikan dan untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong ikan asin jambal sesuai selera cuci lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan minyak goreng ikan asin kering angkat sisihkan

  3. 3

    Iris iris dan tumis bawang merah, bawang putih,cabe gendot cabe hijau,tomat

  4. 4

    Masukkan ikan asin yg sudah digoreng tambahkan salam dan laos kasih gula putih secukupnya, garam sedikit dan penyedap bila suka aduk rata tambahkan air sedikit biarkan mendidih matang angkat dan hidangkan dengan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Charlie
Mom Charlie @cook_2010854
pada
Jawa Barat
Hidup ini indah jika kita pandai mensyukurinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa