Sambal Dadak

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Masak sambel dadak yg buatnya dadakan, ditambahin menu hidangan lain ikan patin goreng, tempe tahu goreng, sayur asem, terong bakar/goreng/kukus,kerupuk, aduh gusti masha allah nikmat 😋😋😋
#menudesa
#masakankampung
#sayurasem
#sambaldadak
#tempetahu
#terong
#ikanpatin
#Palembang
#lubuklinggau
#Sumsel
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, terasi dibakar dulu, lalu giling kasar smua bahan, masukan terasi yg sudah di bakar, gula merah, garam, masako, sedikit gula
- 2
Kemudian iris jeruk kunci, digeprek2 sampai smua tercampur rata
- 3
Aduk smua sampai rata, icip sesuai selera, tiriskan selamat menikmati
- 4
Tambahan menu sayur asem, kukus terong, patin goreng 🙏🙏🙏
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal Dadak
Ini sambal favorit bgt.. pokoknya typ kumpul2 slalu yg dirikues ini sambel😅 makan pke tahu tempe, ikan asin, atau ayam, atau bwt sayur asem jg enakkk😋 oya, jan lupa lalapan nya yaaa👌Mari dicobaa


Sambal dadak
Ini sambel bisa buat cocolan apa aja., ayam bakar, ayam goreng , ikan goreng atau coelan lalapan pokoknya enak. Sambel ini dapet resepnya dari orang garut. Pertama kali makan udh langsung srek akhirnya setiap kali masak sambelnya di dadak mentah aja syeger. Nah aku tambahin jeruk limo biar berasa asem pedes gtu.. Syeger pokoknya#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Sambalado


Sambal Dadak Terasi
Wangi limaunyaaa.....sueeegeeerrr 😍Sambel nya pedes-pedes asem.....sedikit manis 🤤Top lah kalau lalapan dicoel dengan sambel dadak terasi mah.Favorit keluarga saya ini mah, apalagi kalo coelannya Jengkol goreng atau pete goreng plus ditemenin ikan asin 🤭. Makannya berasa ngga kenyang kenyang 🤪#BandungSilihAsaan#CookPadCommunity#CookPadCommunity_Bandung


Sambal dadak
Sambal ini semuanya mentah kecuali terasinya yg sudah siap pakai. Cocok untuk lalapan, ikan goreng, tahu tempe goreng. Cara membuatnya mudah pake banget. Cocok buat saya ( dan anda) yang pecinta sambal dan sayuran. Dicoba ya😊.#SambalkuBedaLho


Sambel Dadak
Bismillah..Ga lengkap ngaliwet tanpa adanya sambel..Terinspirasi sambel dadak khas jawa barat. Hanya saja di sini Mamake tambahkan tomat biar lebih segar.Jangan di-skip jeruk limo/jeruk sambelnya yaa..itu lah ciri khas sambel dadak selain ciri khas proses pembuatannya, dibuat dadakan.Sambel dadak cocok jadi pendamping lauk apa saja...tempe, hati empela ayam, ikan, ayam, telur. Bikin nambah nafsu makan 👍👍Ngaliwet bareng bacem tempe hati empela dan sambel dadakNasi Liwet Telur Asin ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17086696Bacem Tempe Hati Ampela Ayam ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17087124MasyaAllah tabarakallahu tak terasa 3 tahun bergabung di Cookpad Community KalTimTara. Bertemu teman-teman cookpader di wilayah Kalimantan lainnya. Dapat berbagai tips, pengalaman dan inspirasi baru. Timlo @manda_evie dan @dedifa_cooking dengan program² keren 👍👍 Barakallahu fikunna..Semoga Kampoeng CoCoK selalu diberkahi Allah azza wa jalla dan warganya selalu kompak...aamiin 🤲Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#JadiPejuangGATALagi#KulaEtamCoCoK_3menu2porsi#KulaEtamCoCoK_Hut3Challenge


Tempe Goreng Sambal Dadak 😋
kalo lagi bosen makan ayam / ikan..lebih enak dan selera makan kalo ada sambel mskpn cm pake tempe goreng hihi..sederhana tapi nikmat luar biasa 😍ikutan #TiketGoldenBatikApron boleh dong..🥰#TiketGoldenBatikApron


Sambal Dadak Sunda
Namanya jg sambal dadak.... Dibuat'a dadakan tanpa proses masak sama sekali, alias bahan2'a mentah... Tapiii pedaaasss'a jgn diragukan lg lho...!!!! Mantap bgtz niy buat colekan tahu&tempe yg berkolaborasi dengan sayur asem😅😅😂😂


Sambal Dadak
Makan ayam goreng padang tadi enaknya pake sambel dadak ini dan sayur asem juga.


Sambal dadak mentah limau
Gak afdhol kalo ada sayur asem, tempe ,lalap dan ikan asin kalo gak ada ini 😁


Tempe Geprek Sambal Dadak/Mentah
Lagi zaman serba geprek🤣Pas goreng tempe mau bikin OREGJd kepikiran..doyannya 👉sambel dadak.Coba dah padu padankanBiar tambah nafsu makan😋#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#Geprek#Tempe#SambalDadak#SambalMentah#TempeGeprek


Sambal dadak (menu isi piringku)
Salah satu menu ala sundaan dikeluarga kami adalah nasi,lauk seperti ikan/ayam goreng,tahu/tempe goreng,ikan asin (skip),tumisan/bening sayur,lalapan,dan sambal dadak tentunya. Sesuai dengan tema semarak clover kuliner khas Sunda yaitu sambal dadak adalah ide pemenang Bu @dapurdeis dan posbar mamah cookpad yaitu menu dalam isi piring nda melengkapi karbo,sayur, protein hewani, protein nabati tentunya sambal sebagai pelengkap & perambah nafsu makan. #PekanPosbar#IsiPiringku#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron


Sambal Dadak my Version😊
Sambal yg cocok menemani menu hari ini, sayur bening dan tempe goreng😋😋


Sambal Dadak
Kalo males masak bisa jadi solusi bun. Pake tempe goreng atau telur aja udah yahuudd bgt#PejuangGoldenBatikApron


Sambel dadak
Lagi pengin makan tempe goreng, ayam bakar dan nasi anget kepikiran bkin sambel apaaa ya harus pedes seger dan enak 😜😜 ketemu lah resep sambel dadak re create dr aras gallery


Sambal DADAK
Ini adalah salah satu Jenis Sambalnya Orang Sunda,rasanya Segeeerrr dan Raos Pisan (Enak bangeetttt)😁🤤. Sambal ini cenderung cepat berair karena terbuat dari bahan-bahan mentah, dan harus di sajikan pada hari yang sama , supaya rasanya tetap Fresh. Sambal DADAK bisa di hidangkan dengan berbagai lauk yang di goreng ataupun di bakar,di makan dengan Nasi putih dan Tahu,/Tempe goreng juga Maknyus....😁🤤🤤🤤. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Note : Sebaiknya menggunakan jeruk purut agar aromanya lebih harum#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpad_paders#cookpadcommunity#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover


Sambel Dadak (Sambal Mentah)
Cuaca yang mendung mengundang makan nasi jadi 2x lipat. Apalagi kalo ada sambel.Salah satu sambel kesukaan di favorit adalah sambel mentah. Dalam bahasa Sunda di sebut Pencok. Bisa Pencok Kacang Panjang, Pencok Leunca, atau Pencok Terong Hijau.Pencok biasanya tidak pakai tomat. Yang ini versi sambal mentah dengan tomat.#sambelatah #sambalmentah #sambalindonesia #sambal #DiUlekMakinEnak #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung


Sambal Dadak Sunda (sambal tomat mentah)
Siapa yang suka makan di Rumah Makan Sunda? Pasti kenal sambal dadak khas Sunda ini. Sambal mentah yang dibikin dadakan ini bercita rasa pedas segar. Aroma gurih terasi dan segarnya jeruk limau membuat sambal ini cocok dipasangkan dengan apa pun. Bahkan cuma berlauk tempe atau ikan asin dan lalapan pun sudah nikmat.Resep ini kudapat dari ibu mertuaku yang orang Sunda asli. Ada 2 versi sambal dadak ini. Ada yang pakai bawang merah, ada yang tanpa bawang. Beliau diajari membuat sambal ini oleh neneknya. Konon pada jaman dahulu makanan sehari-hari mereka ya cuma ikan asin, sambal, dan cari lalapan di kebun.Ikan asin pun jarang yang digoreng. Biasanya hanya dibakar di atas tungku.Sederhana tapi nikmaaat.Yuuk cobain...#mbaNtuk_lauksayur#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#cookpadcommunity_Bandung


Sambel Dadak #Week14
Sambel Dadak, sesuai namanya bikinnya juga dadakan banget.Source : Vey Alodia's Kitchen#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookMuaraTeweh#CookpadCommunity_Borneo#ByV#ByV_Agt2020


Sambel Dadak Terasi (Dadakan)
Kalo dikampung makan pasti harus bikin sambel dulu jadi sambel dadak ini udah paling simpel dan pas makan pake ikan goreng dan lalapan mentah khas sunda pandeglang


Sambal Dadak Seger
Rasanya pedes, asem, segerrr 😋😋


Sambal Dadak Sunda
Assalamualaikum wr. WBRabu, 03 Maret 2021Goyang Dapur bareng komunitas Paders kali ini tema COOKING 'Aneka Sambal' ide dari teh Wina Septiani yang menang voting..Kali ini saya bikin sambal dadak Sunda, rikuk resep Mimi Nur Sabatiana ..Sambalnya mentah, jadi seger banget 😋 dicocol tempe tahu ama timun aja udh nikmat 😋#GoDa_Seuhah#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia


Sambal Dadak Lemon Cui/Jeruk Kunci ala Indi
Sambal mentah simple dadakan yg rasanya bisa mencengharkan kepala dan mata. Kebetulan bbrp bulan lalu dikasih pohon jeruk lemon cui sama mba Vy aaah senengnyaaa. Skrg buahnya banyak. Tadi tinggal petik aja pas mau nyambel. Sambel lemon cui ini segeerr buat nyocol lalaban, tahu, tempe dan lauk lainnya. Pokona mah endosss 👍👌. Meskipun kulitnya ikut dipenyet ga pahit samsek saya malah makan kulitnya enaaak bgt, ga pahit samsek. Resep mengarang bebas suka-suka. Foto saayana, da sambel mah gitu aja juga udh menarik minat buat dicocol 😍😂.


Sambal Dadak
Kalau kata suami ini mirip sambal di malay 😁 jadi selalu lahap makan, apalagi kalau menunya ayam dan ikan goreng


Sambal dadak
Kalau makan ga ada sambel pasti rasanya ada yg kurang ya bun,tapi ini hati2 loh, salah satu faktor pencuri nasi ya sambal 😋


Sambal Dadak Terasi
Kebanyakan kita bikin sambel itu pake minyak. Nah ini salah satu alternatif sambel yang tidak pakai minyak, bebas kolesterol hehehe.Source: @RiLkitchenMakasih resep sambelnya mbak Liaaa. Mantaap.Di sini cabe saya balik komposisinya, lebih banyak cabe keriting dari cabe rawit karena kami tdk kuat makan pedes. Terakhir nikmati dengan nasi hangat. Disini kami cocol sambel dadak dengan ikan bandeng jemur sehari homemade. Alhamdulillah ala kulli hal..#GenerasiAprontis#PekanKe-22#Sambel#OlahanTerasi


Sambal Dadak Jeletot
Pertama makan sambal dadak itu saat mudik,diajak makan dlu dirumah makan sunda daerah garut...lupa namanya apa?😟Enaknya masya allah,,padahal cuma nasi liwet,sambel,ikan jaer goreng & lalapan.tapi bener2 nikmaaadd sangattt 😁Dibuku ibu @restuutamidewi ada resep sambel dadak.langsung dehh eksekusi sama nasi liwetnya juga.alhamdulillah 11 12 rasanya.mksh banyak resepnya bu etu😘😘 ijin reshare.Sambal dadak cepat berair dan mudah basi,disarankan untuk menumbuk sambal mendekati waktu santapnya agar rasa segar tetap terjaga.


Sambal Dadak Lemon Cui
Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor.Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! 😁🤗Source: Indry Hapsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar


Sambel dadak
Ini resep dr mamah, soalny dulu mamah pernah buka warung nasi gtu, ada lotek, karedok sm rujak..Dan sambel ini paling dicari sm yg beli, sampe sehari bisa beberapa kali bikin bahkan saya pun suka ikutan ngulek 😂😂😂😂😂Sambel dadak enak ny sm ikan asin peda merah di kucurin jeruk limo, sm petee goreng, kemangi, timun, tempe, tahu...Aahhh sudah laaahhh mantap pokonyaaa 😘😘😘😘


Sambal Dadak
Assalamualaikum. Hari minggu kumpul sama keluarga pas banget neh pedesss2 Gimna😄😄cocok buat ikan Goreng, ayam Goreng#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3


Sambel Dadak / Sambel Mentah
#PejuangGoldenApron3#Resep51#17Meisd23Mei#Cookpad_community_KalselTerkadang, kepengen juga menikmati sambel yang dibikin dadakan. Semua bahannya mentah. Dan memang ada beberapa jenis lauk atau sayur yang cocoknya disandingkan dengan sambel mentah.Sambel ini lebih pedas dibanding sambel bajak atau sambel tomat goreng, karena cabenya mentah. Jadi,, hati hati yang tidak kuat pedes. Jangan banyak banyak ngambilnya. 😀Untuk resep ini, bawang merahnya dibakar sebentar supaya tidak terlalu langu.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13919166
Komentar