حراق أصبعه

Sanaa Ibraheem Khalaf
Sanaa Ibraheem Khalaf @Sanaakh
الأردن

#جددت_وصفتي طبق مقبلات شهي..... جربته بالمكرونة..... خرافي

حراق أصبعه

#جددت_وصفتي طبق مقبلات شهي..... جربته بالمكرونة..... خرافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٧ أشخاص
  1. 2 كوبعدس حب
  2. كيسمكرونة 500 جرام
  3. 1/2 رأسثوم
  4. ملعقة طعامكمون
  5. ملح
  6. زيت زيتون
  7. قرنفلفل أخضر
  8. 4 حباتليمون
  9. للتزيين:
  10. حبةرمان
  11. خبز محمص
  12. 4بصلات
  13. 2 ملعقةنشا
  14. 1/2 راسثوم مدقوق
  15. 2 ضمةكزبرة مفرومة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    ننقي العدس من الشوائب ونغسله جيداً ونضيف عليه ٦ أكواب من الماء

  2. 2

    نقطع الفلفل الأخضر والثوم وندقهم بالهون ونعصر الليمون ونضيفهم للخليط السابق وكذلك الزيت والملح وملعقة الكمون ونتركهم حتى ينضج العدس ثم نضيف المكرونة ونتركها على نار هادئة حتى تنضج

  3. 3

    نقطع البصل ونضيف إليه ملعقتين نشا ورشة كركم ثم نقليهم بزيت حامي حتى يصبح لون البصل ذهبياً.... نرفعه على طبق به ورق نشاف وكذلك نقلي الخبز

  4. 4

    نفرم الكزبرة وندق الثوم ونقليه حتى يصبح لونه ذهبياً نضيف إليه الكزبرة ونقلبها ثم نرفعها جانباً

  5. 5

    بعد أن تنضج المكرونة والعدس نسكبها في أطباق التقديم....... ثم نزين بالرمان والكزبرة والبصل والخبز المحمص ونوزع الثوم المقلي مع الكزبرة ونقدمه بالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sanaa Ibraheem Khalaf
نُشرت في
الأردن
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

سما سما
سما سما @Umbahaa
ما شاء الله بتشهي حبييتي الف صحه وهنا يا رب وتسلم هالايدين الحلوين حبيبتي

وصفات مشابهة