المكوّنات

  1. ½ديك بلدي مقطع
  2. 4بصلات مقطعين شرائح
  3. حبتيثوم مهروسين
  4. القزبر والمعدنوس مقطعين
  5. كأس صغيرزيت الزيتون
  6. م.صإبزار
  7. م.صزنجبيل
  8. م.صباربيكيا
  9. م.صكركم
  10. الملح حسب الرغبة
  11. الخضر:
  12. حبةبطاطا واحدة كبيرة مقطعة دوائر
  13. جزرة مقطعة طوليا
  14. القليل من الفاصوليا الخضراء
  15. حبةطماطم مقطعة دوائر
  16. القليل من الفلفل الأخضر والأحمر

الخطوات

  1. 1

    نضع الدجاج والبصل في إناء ونتبلهم جيدا مع ربع كأس ماء.

  2. 2

    نصب الزيت ونضع نصف كمية البصل ونضيف الدجاج ثم بقية البصل ثم نضع الخضر نتبلها في التوابل المتبقية في الإناء ونرتبها فوق البصل ثم نقفل الطاجين ونضعه فوق الفحم المشتعل ونتركه حتى ينضج على مهل، يمكن إضافة القليل من الماء أثناء الطهي.

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

وصفة من

Sara Daifi
Sara Daifi @cook_15871237
نُشرت في
سلا الجديدة
سر وصفاتي في الطبخ:البنة فاليدين ماشي فالتوابل 😋+أطبخ بحب كبير 😍ورغبة شديدة لأقدم لعائلتي الصغيرة👨‍👩‍👧‍👧 كل ما هو أفضل وبسيط=نجحت الخطة👩‍🍳(فرحة أطفالي أكبر همي)
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة