Mie Sawi Hijau Handmade Manual

Dewita Rohani
Dewita Rohani @dewitarohani_
Tebing Tinggi, Sumatera Utara

Bentuk mie nya masih amburadul. Saya tidak punya mesin pembuat mie makanya saya buat manual😂😂😁
Hasilnya mie nya kenyel kaya mie ifumie gitu

Mie Sawi Hijau Handmade Manual

11 orang berencana membuat resep ini

Bentuk mie nya masih amburadul. Saya tidak punya mesin pembuat mie makanya saya buat manual😂😂😁
Hasilnya mie nya kenyel kaya mie ifumie gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±5 porsi
  1. 300 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 100 mljus sawi
  4. 1 sdtgaram
  5. Secukupnyatepung kanji(tapioka)
  6. Secukupnyaroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, garam lalu aduk rata. Masukkan telur dan jus sawi secara perlahan sambil diadoni adonannya. Uleni sampai kalis.

  2. 2

    Setelah kalis potong jadi beberapa bagian lalu tutup dengan kain basah. Diamkan adonan selama ±20 menit.

  3. 3

    Setelah ±20 menit pindahkan adonan ke tempat datar yang sudah ditaburi tepung. Lalu pipihkan adonan. Pipihkan sampai benar benar tipis agar nantinya mie nya tidak keras. Potong sesuai selera. Jangan lupa atasnya ditaburi tepung agar tidak lengket.

  4. 4

    Simpan mie dikulkas dengan wadah tertutup.

  5. 5

    Kalo mau langsung dikomsumsi, rebus mie dengan air yang ditambahkan sedikit minyak. Olah mie sesuai selera masing masing yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewita Rohani
Dewita Rohani @dewitarohani_
pada
Tebing Tinggi, Sumatera Utara
Anak SMA yang masih belajar masak dan membuat kue biar jadi istri dan ibu yang sholehah nantinya😂😂Maap foto resepnya seada nya aja, asal jepret aja,ga aesthetic😅😅 tapi insyaallah resep nya enak dan mudah dipahami kokAlhamdulillah kalo ada yang suka sama resep saya:) jangan lupa recook yaa 😃😃Baking is my passion-berbagi itu indah-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa