Dadar gulung

Dapur Ani
Dapur Ani @cook_16784673
Kaltim,Berau

Hujan2 bawaannya pengen ngunyahhh aja rasanya, liat2 kulkas ada sisa enten buat kue duri2an wktu itu, trus kpikiran pengen makan kue darlung😊

Dadar gulung

20 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 bawaannya pengen ngunyahhh aja rasanya, liat2 kulkas ada sisa enten buat kue duri2an wktu itu, trus kpikiran pengen makan kue darlung😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu
  2. 1 butirtelur
  3. Seujung sdtgaram
  4. 5 lembardaun pandan
  5. 400 mlair
  6. Bahan enten:
  7. 1 butirkelapa sedang agak muda
  8. 300 gramgula
  9. 150 mlair
  10. 1 sdmterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat enten,sisir gula pasir lalu masak didalam wajan bersama air hingga mengental, lalu masukkan kelapa lalu aduk hingga menggumpal, setelah agak menggumpal beri 1 sdm terigu agar enten ndk gmpang ambyar😅,aduk2 lg selama 5 menit dan angkat lalu dinginkan

  2. 2

    Kulit dadar,campur,telur,garam,air daun pandan yg sudah diblender bersama air 400 ml tadi sampai halus lalu tuang air pandan ke tepung pakai saringan.

  3. 3

    Aduk2 pakai wisk hingga tercampur rata, lalu dadar diatas teflon yg sdh dioles m.goreng tipis2, tunggu panas y teflonnya baru tuang adonannya agar ada bentuk bopeng2 cantiknya,setelan sdh tdk lengket diteflon angkat lalu beri isian enten kelapa td,lalu gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ani
Dapur Ani @cook_16784673
pada
Kaltim,Berau
Hanya ibu rumah tangga yg ingin sukses dunia akhirat,dan berbagi resep sederhana😇😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa