Karupuak Kuah Mie

Salah satu jajanan favorit dr zaman dulu. Sekarang sudah banyak yg jual. Di tempat2 wisata di Sumbar pasti ada yg jual ini. Biasanya pake kuah sate tp di rumah lebih suka pake kuah ini, kami menyebutnya kuah padeh. Enaaak buat cemilan sore - sore.
Karupuak Kuah Mie
Salah satu jajanan favorit dr zaman dulu. Sekarang sudah banyak yg jual. Di tempat2 wisata di Sumbar pasti ada yg jual ini. Biasanya pake kuah sate tp di rumah lebih suka pake kuah ini, kami menyebutnya kuah padeh. Enaaak buat cemilan sore - sore.
Cara Membuat
- 1
Masukan cabe giling, gula merah, asam jawa, air dan garam. Masak sampai semua bahan larut. Aduk rata
- 2
Tambah kan tepung beras yg sudah di larutkan dengan sedikit air.
- 3
Aduk rata. Masak lagi sampai matang. Tes rasa
- 4
Tambahkan mihun sebagai pelengkap. Resep terlampir.
- 5
Sajikan di atas kerupuk. Kerupuk di baluri dengan kuah kemudian di atasanya di kasih bihun. Ini enaaak bgt. Yuk cobaa
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Karupuak Kuah Mie Karupuak Kuah Mie
Huaaa beberapa lama kangen camilan ini, ketemu jodoh deh dengan resep dek Aziza Rahmi, sekalian buat setoran #GenkPejuangDapur yang mana arisannya kali ini jatuh kepada dedek Aziza, pas beut lah ya.....Semoga berkenan ya dek buat #RememberGenkPeda_AzizaRahmi 🙏Source : Aziza Rahmi#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia Mita.W#MommyFayzel# -
Karupuak Kuah Mie Tenggek Karupuak Kuah Mie Tenggek
Tema challenge BALON minggu kesembilanbelas adalah SelainTepungTerigu, aku bikin Karupuak Kuah Mie Tenggek, cemilan khas minang yang sangat banyak di minati 🤤🤤#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Maminang24_SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis Ayu (Mama Aura) -
Kerupuk Kuah Mie Kerupuk Kuah Mie
Cemilan Khas Sumatra Barat nih. Biasanya dijual di jajanan depan sekolah, pinggir pantai (tapi lauik) atau t4 wisata lainnya. Sederhana,tp nggak bosan makan ny walaupun cemilan tradisional tp tetap melegenda 😍Di Sumatra Barat sering disebut Karupuak Leak. Maksud nya krn makan kerupuk ini akan berserakan (beleak) krn ada mie. Dan kerupuk akan cepat lembek jika tidak segera dimakan krn diberi kuah sate.Kerupuk yg digunakan kerupuk ubi (opak). Recook dr uni @Desmawati Kuretangin. Ditambah dg kunyit,cabe, dan beberapa bumbu pelengkap. Mie yg digunakan biasanya mihun. Tp krn sekalian utk sayur makan anak lanang,pake soun goreng agak basah. Jd buat sayur makan sekaligus bisa buat cemilan 😂#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Kerupuk Kuah Mie (Asli Padang) Kerupuk Kuah Mie (Asli Padang)
Ngaku orang padang? Harus tau makanan ini !🤭 Makanan ini biasanya di jual di taplau (sebutan untuk pantai padang). Biasanya orang2 menikmatinya dengan di temani langkitang, pensi dan cappucino cincau sambil menikmati pemandangan laut di sore hari. Rindu, iya rindu padang. Berhubung ada pandemi corona ini, terpaksa dan sangat terpaksa batal pulkam. Dan ini lebaran pertama di rantau 😭 So, makanan ini dibuat untuk penghibur hati dan biar berasa suasana padangnya 🤭Sofina Ranti
-
Kerupuk Kuah Mie khas Minang Kerupuk Kuah Mie khas Minang
#215, Ahad/8 Nop 2020Ada jajanan yg disukai anak-anakku sejak mereka masih bocil smpe udh remaja/dewasa. Klo lihat ada yg jual kerupuk kuah ini pasti diburu. Jangankan mereka sih, ibu-ibu arisan RT di komplekku aja dulu sbl pandemik suka rebutan klo tuan rumah arisan nyajikan kerupuk kuah ini😁.Sampai saat ini belum smpat bikin sndiri, eh ada Mamah Cookpad ngajak wiskul #JelajahResepKhasNusantara tapi di rumah aja alias masak sndiri.. Untungnya ada resep uni Desmawati yg tinggal ngerecook.Btw kerupuknya terbuat dari singkong, klo di kotaku ada yg jual mentahan ukurannya bisa selebar piring makan. Cara makan karupuak kuah ini: siapkan kerupuk goreng, olesi atasnya dg kuah rasa sate padang trus letakkan bihun goreng di atasnya, langsung dimakan,hmm yummy. Yuk ah Moms intip resepnya.Source resep : Desmawati Kuretangin- Pariaman, dg bbrp modifikasi.Ini link resep aslinya ya Moms, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12931997-resep-kerupuk-mie-padang-pariaman?invite_token=sBzp2LciFg4wEMdyUk1VXdcu&shared_at=1604838668#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id#JelajahResepKhasNusantara Mira_Jabir -
Kuah Kerupuk Mie Padang Kuah Kerupuk Mie Padang
Jajanan kecil yang cuma ada waktu bulan puasa aja, berhubung di jakarta ga ada yang jual jadilah bikin sendiri ajaSource: Agnalia Hasbi Nadhya -
Kerupuk Mie Kuah Sate Kerupuk Mie Kuah Sate
Ini cemilan favorit dari kecil. Kalo di Riau atau Sumbar banyak ni dijumpai cemilan ini, karna sekarang udah pinda ke jawa timur, kalo lagi pengen buat sendiri. Mudah dan endes ! ririeafrianti -
Pangsit Mie Kuah Pangsit Mie Kuah
Semangkok pangsit mi untuk menghangatkan jiwa dan raga....jiaaaah kebanyakan nonton pilm silat ceritanya ini hihihihiMenu paling sedap selain bakso campur di musim hujan 😊Sekarang musim ngga menentu ya moms, di siang hari panasnya bukan main ☀️, menjelang malam hujan deras ⛈ plus sama guntur dan petirnya. Yang penting jaga kesehatan ya moms selama musim gini 😊Untuk kaldunya : air 1,5 liter + tulang ayamDidihkan air, masukkan tulang/kaki ayam. Masak dengan api kecil selama 30mGoldenBatikApron week-14#PejuangGoldenBatikApron TriLim -
Kerupuk Mie Kuah Sate Kerupuk Mie Kuah Sate
Cerita nya lagi kangen kampuang nan jauah di mato,xixixiiiiii.....Tiba2 ingat jajanan waktu SD dulu. Kerupuk Mie Leak / Kerupuk Mie Kuah Sate. Jadilah bikin ini. Enak ternyata... Phifebri -
Sayur Mie Kuah Sayur Mie Kuah
#BikinRamadhanBerkesanBerbuka dgn menu Mie kuah plus sayuran yg simple bgt 🍓YalesVi Maheny🍀 -
Mie Kuah Mie Kuah
Minggu, 15 Agustus 2021....Acara Coboy untuk POKCOY kali ini cooksnap resepnya mbak Winda....tertarik dengan resep Mie Kuah Qoe nya, akhirnya tadi pagi masak mie kuah untuk kami berlima. oleh karena itu disesuaikan bahan dan bumbunya agar cukup untuk kami sekeluarga. Baksonya diganti telur rebus dan sawi hijau nya diganti pokcoy menyesuaikan ketersediaan bahan di kulkas😊Source : Winda's Kitchen#POKCOY_WINDASKITCHEN#POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN#POsbarKreasiCOoksnapcoboY#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)