بطاطا كوشة من اروع ما يكون بطريقة جديدة
الخطوات
- 1
نقطع الباطاطا قطع صغيرة ونضيفلها مغرف زبدة مع مغرف زيت مع زعيترا زائد ملعقة صغيرة كركم مع ملعقة صغيرة كمون ونضيف الملح ونتركها مدة خمس الى عشر دقاءق بعدها نغيطها بورق اليمنيوم ونحطها طيب مدة نصف ساعة
- 2
نقطع البصل طويل وندرس الثوم معاه ونحط نصف ملعقة زبدة وملعقة زيت نباتي ونخليه يتقلى مع التوابل كركم وكمون وزعيترا والملح حسب الذوق ونقص الفرن ونخليه على نار هادية ونقلبو مرى على مرى حتى يذبال البصل ويطيب
- 3
نحضرو لاصوص بيشاميل مغرف زبدة مع مغرف زيت مع مغرف فرينة ونحمسوهم مليح وبعدها نضيف نصف لتر من الحليب المغلي ونستمر فلتحريك نضيق قليل من الملح ورشة صغيرة تاع فلفل اسود كي تثقال نطفي عليها ونضيفلها الجبن ونحرك
- 4
نحط لاصوص بيشاميل مع البصل لي طاب ونحرك في هذه الاثناء تكون البطاطا طابت فلفرن مدة نصف ساعة نخرجها ونحط لاصوص ملفوق ونحطها تحمار ملفوق مدة عشر دقاءق
- 5
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بطاطا كوشة بطريقة جديدة بطاطا كوشة بطريقة جديدة
#يوميات_حجر هذي وصفة حبيبتي حورية جربتها وعجبت عائلتي بالفور تسلمي حوريتنا روعة بمعنى الكلمة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بطاطا كوشة بطريقة جديدة في الطهي من دون فرن بنينة بطاطا كوشة بطريقة جديدة في الطهي من دون فرن بنينة
طريقة جديدة تابعو طريقة التحضير ولا اروع
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)