تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
8أشخاص
  1. 4بيضات كاملة بحرارة
  2. 9 ملاعقزيت
  3. 14 ملعقةفرينة صورمغربلة
  4. 2 كيسخميرة الحلويات مغربلة جيدا
  5. 9 ملاعق أكلسكر
  6. 9 ملاعقحليب
  7. التزيين اختياري:
  8. مربى، شوكولا، كاوكاو مقلي ومرحي
  9. شرائحاللوز
  10. سكر مرحي

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نخلط البيض مع السكر وقرصة ملح جيدا حتى يصبح الخليط ابيض

  2. 2

    نضيف الحليب الى الخليط ونتابع الخلط

  3. 3

    نضيف الزيت بتدريج ونخلط الخليط جيدا حتى تتجانس كل المكونات

  4. 4

    نضيف الفرينة المغربلة والخميرة ونقوم بلخط من الاسفل الى الاعلى لكي نحافظ على القوام الكريمي

  5. 5

    نضع الخليط في مول موسكوتشو مدهون بزبدة ومرشوش بلفرينة ثم نضع المول في الفرن مسخن سابقا نطيها من الاسفل وعندما نرى الحواف اكتسبت اللون الاحمر نقوم بثقب الموسكوتشو بعود شواء إذا خرج ناشف نطهيها من الفوق

  6. 6

    هنا اخر خطوة وهي التزيين عندما تبرد الموسكوتشو نقوم بتزيينها بلموجود في البيت: مربى، شوكولا، كاوكاو مقلي ومرحي، شرائح اللوز، سكر مرحي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine Ahlem
Cuisine Ahlem @cook_26995736
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة