Canelones de acelga con salsa bolognesa y salsa blanca
Te agrego la receta de los panqueques, relleno, salsa bolognesa y salsa blanca.
Canelones de acelga con salsa bolognesa y salsa blanca
Te agrego la receta de los panqueques, relleno, salsa bolognesa y salsa blanca.
Paso a paso
- 1
PANQUEQUES:
- 2
Primero mezclas los huevos, con el aceite y sal. Luego una taza de leche. Le pones la harina y al final le agregas la otra taza de leche. Dejas reposar por media hora o una hora la preparación y luego a preparar los panqueques, en una panquequera con rocio vegetal o manteca (según preferencia). Con esta receta me salieron 12 panqueques. Yo los hice a la tarde y los guardé para la noche.
- 3
RELLENO:
- 4
Mientras cocinaba los panqueques, cocine al vapor la acelga, la dejé escurrir y enfriar.
- 5
Luego mezcle la acelga con unas 3 o 4 cucharadas de ricota, queso en hebras, cebolla y morrón rojo previamente salteado, y dos cucharadas de carne picada con cebolla, morrón y zanahoria rallada. Guarde en heladera y luego rellene los panqueques.
- 6
SALSA BOLOGNESA:
- 7
Saltear cebolla y morrones (rojo y verde) ajo, agregar la carne picada hasta que se haya dorado y salpimentamos. Agregamos puré de tomate con 1 zanahoria rallada. Y un caldo de carne o verdura. Dejar cocinando media hora más siempre hidratando en caso que sea necesario.
- 8
SALSA BLANCA:
- 9
Mezclamos los 50 gr. De manteca con las dos cucharadas de harina común, y una de maicena, agregar nuez moscada, sal y pimienta blanca. Siempre con batidor sobre el fuego bajo. Ir agregando el 1/2 litro de leche paulatinamente para que se integre todo y no haya grumos, siempre batiendo.
- 10
Poner en una fuente el jugo de la salsa caliente, agregar los canelones, luego salsa nuevamente con carne picada, y salsa blanca. Llevar al horno y listo, a comer.
Recetas similares
-
Canelones de acelga y ricota con salsa bolognesa!
Con esta receta haces una comida súper rendidora y exquisita!
-
Canelones de acelgas con salsa de tomate y salsa blanca
Esta receta de canelones de acelga es bien casera. La salsa de tomate, la salsa blanca y los panqueques son caseras. La receta es como lo hacía mi abuela, salen riquísimos... solo faltaría agregar seso al relleno y picadillo. #pastacasera
-
Canelones de espinaca y ricota con salsa blanca
Los panqueques y la salsa lo podes congelar para otra ocasión si te sobran
-
Canelones de acelga con salsa blanca y roja
#caminodesabores nunca falla y desde ya que quedas de 10
Nicolás -
-
Canelones de acelga con salsa boloñesa. 😚
📌ACLARACIÓN: La receta de los panqueques con los que se hacen los canelones están en mi perfil. ☝ M.C💟 S.L💛 -
Canelones de Acelga con Salsa Blanca
Otra variedad de canelones, se puede reemplazar la acelga por espinaca.
-
Canelones de espinaca con salsa blanca
Deliciosos canelones rellenos de espinaca, con salsa blanca casera, una buena dosis de un exquisito queso y gratinados como toque final! #RecetasConAmigos
-
Canelones de acelga con salsa bolognesa
En días nublados y fresquito está ideal para unos canelones, no llevan ricota! ☁️
-
-
-
Canelones de acelga, queso y ricotta con salsa bolognesa y bechamel. Gratinados 🍷🍽️
Es un plato que si bien lleva su tiempo de elaboración, es fácil y se disfruta mucho de hacer: el aroma de la acelga hervida a mí me lleva a pascualinas, pastas rellenas, de alguna manera me recuerda a mi abuela cuando yo era chica. Y si a eso le sumamos el olorcito de la salsa huuummmm ya estoy buscando la panera. No hay una sola vez que esté haciendo salsa y mi marido se acerca con un cucharón y un pan! Hay que probarla me dice y me roba un cucharón de salsa!A mi gusto el maridaje perfecto de este plato es un rico Malbec.A disfrutar!#Delantaldorado23 por 2
-
Canelones de acelga con salsa boloñesa !! 😋😋
canelones de acelga sin ricota
-
-
-
Canelones de espinaca y ricota con salsa blanca sin tacc
Esta receta es una receta dominguera ( se puede comer cualquier día ), lleva un poco de trabajo pero el resultado vale la pena.
-
Canelones de Acelga Salsa blanca pollo salsa Roja y Queso cremso🤤
Exquisitos!! 😍 Tenía acelga, pollo y con algunas cositas más salieron; y sin ricota. Estos Riquísimos Canelones para la Cena 😁
-
Canelones de espinaca y ricota con salsa bolognesa achorizada
Son rendidores... sabrosísimos... y cada uno de los componentes sirve para hacer otra comida!
-
-
Canelones de acelga y pollo con salsa blanca y queso💣💖
Me salieron 40unidades, en mi casa somos unos cuantos los fines de semana, económicos y llenadores ¡¡espectaculares!!
-
Canelones de espinaca con salsa Blanca y roja!
Esta es una hermosa receta de la genia de Haydee Agreda yo le hice algunas modificaciones pero es todo mérito de ella súper ricos vale la pena todo el trabajito que lleva 😄
-
-
Salsa blanca para canelones de acelga o cualquier comida que quieras
#mirecetario Esta es la tercera y últimaparte de los canelones de acelga pero la salsa blanca les va a servir para lo que quieran
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también Marilyn sauceda -
-
Canelones de espinaca relleno molida de pollo con salsa blanca
Algo para variar el almuerzo.
Más recetas recomendadas
Comentarios (8)