Terang bulan mini

Raisa Afkar
Raisa Afkar @Raisa_afkar

Alhamdulillah Resep ini saya dapat dr youtube..
terang bulan mini tanpa baking soda dan baking powder..karena saya gak punya stok dirumah..
Memanfaatkan bahan2 yg sudah ada dirumah buat cemilan anak2...

Terang bulan mini

Alhamdulillah Resep ini saya dapat dr youtube..
terang bulan mini tanpa baking soda dan baking powder..karena saya gak punya stok dirumah..
Memanfaatkan bahan2 yg sudah ada dirumah buat cemilan anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aktifkan ragi terlebih dulu :
  2. 1 sdmragi instan(fermipan)
  3. 1/2 sdtgula
  4. 50 mlair hangat
  5. campur semua bahan di atas,aduk rata,sampai berbuih,sisihkan
  6. Bahan adonan :
  7. 200 gtepung terigu
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdmvanili bubuk(boleh skip)
  10. 1 butirtelur
  11. 7 sdmmargarin cair
  12. 200 gair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan,kecuali margarin cair,kocok rata

  2. 2

    Masukkan adonan ragi yg sudah mengembang tadi,aduk rata

  3. 3

    Terakhir campurkan margarin cair,aduk rata lagi,lalu tutup rapat,diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam, buka dan aduk adonan, panaskan teflon khusus martabak mini,gunakan api kecil

  5. 5

    Masukan 1 sendok sayur adonan,tekan sebentar agar pinggiran terbentuk

  6. 6

    Biarkan adonan bersarang, setengah matang taburi gula pasir,lalu tutup teflon,tunggu sampai semua permukaan matang,masukkan keju/ceres lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raisa Afkar
Raisa Afkar @Raisa_afkar
pada

Komentar (9)

rosa yunita
rosa yunita @rosayunita9
Pakai tepung cakra apa segitiga bun?

Resep Serupa