Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread)
-
Yoannita Suherman“Enak banget, semua suka 🥰” -
Mdewiastari“Wow cangtip” -
Gina Nenatta“Thanks resepnya… 🥰🥰🥰” -
Mommy Ardibprinken“Syuuuukaaaak bngt Mbak Shay..... Tengkyuuh resepx....😍😍😍😍😘😘” -
Zulfa Nasir“Makasi kk resepnya. Lembut bgt ❤” -
ajeng puspasari“Cantiknyaaa..makasih resepnya mbaaa..haruuumm sekalii”
Bismillah..
Pagi-pagi ada yang request roti buatan tantenya hmm mumpung kerjaan kantor lg ngga banyak dan ngeliat bahan2 roti masih ada, langsung aja cussss eksekusi Roti yang lagi viral 🔥
Ternyata super guampang banget, pertama nyoba langsung berhasil. Di jamin anti gagal dan ternyata hasilnya enak banget, beneran lembut empuk, anak2 suka karna dalemnya coklat meleleh😍🥰
Yukk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan terigu, gula, fermipan dan susu cair, aduk sampai rata dan uleni sampai setengah kalis atau mixer sampai setengah kalis (saya pakai mixer dg kecepatan sedang)
- 2
Jika sudah setengah kalis, tambahkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai benar benar kalis (saya lanjut mixer dengan kecepatan tinggi selama 5-10 menit)
- 3
Setelah kalis, diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang. Siapkan coklat batangan yang di iris dadu, dan olesi mentega ke loyang untuk tempat roti.
- 4
Jika sudah mengembang, tinju adonan atau buat adonan mengempes. Lalu potong2 atau bagi adonan roti menjadi 12, jika ada timbangan bisa pakai timbangan agar ukuran sama, namun jika tidak ada, potong kira2 saja
- 5
Ambil satu adonan, adonan yg lain di tutup dengan kain yaa agar tidak kering. Lalu pipihkan adonan, dan masukan coklat secukupnya, bulatkan adonan roti dan letakkan ke dalam loyang. Lakukan sampai habis
- 6
Diamkan adonan selama 30 menit, sampai mengembang yang ke dua kali nya. Sebelum roti di masukkan ke dalam oven, panaskan oven sebentar. Lalu jika sudah mengembang, taburi terigu lagi di atasnya dengan cara menggunakan saringan agar taburan lebih cantik😍. Masukkan adonan roti ke dalam oven, panggang dengan suhu 175° menggunakan api atas dan bawah selama 10 menit.
- 7
Roti sobek ala jepang sudah siap. Super lembut dan enak banget di makan pagi/siang/malem. Selamat mencoba😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
31. Roti Sobek ala Japanese Milk Bread 31. Roti Sobek ala Japanese Milk Bread
Pengen juga ikutan buat roti yang warna warni, biar hilang rasa penasaran....!?? 🤭😄 Meski warna agak eksotis, tapi yakin deh roti ini lembuuut banget. Lembutnya itu garing dan ringan pokoknya, tapi bukan kering ya. 🤔😀
-
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur
Nyobain bikin roti kasur Jepang ternyata rasanya enak dan lembut. Yuk intip bahan dan cara buatnya. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗#jelajahresep#resepjapanesemilkbread#reseprotikasurjepang#fransiskatien
-
Roti sobek lembut (japanese milk bread) Roti sobek lembut (japanese milk bread)
Sesuai namanya roti sobek lembut atau japanese milk bread aslinya emang lembutttt banget, bedanya dengan roti sobek pada umumnya yang bagian atas diolesi telur tapi japanese milk bread ini hanya ditaburi tepung aja ,
-
Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang) Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang)
Ini kedua kalinya bikin Japanese milk bun dengan 2 resep yang berbeda. Yang ini aku pakai resep dari Youtube channel Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Bahannya lebih simpel dan hasilnya lembut banget.
-
Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang
Pengin bikin roti yg lg kekinian dan sempat viral, kebetulan ngikut #banggakirimrecook karena Japanese Milk Bread ini adalah hasil recook dr mba Lia16.Rotinya empuk walaupun tanpa telur. Mirip roti sobek di Indonesia tp ini versi Jepangnya dng tambahan taburan tepung diatasnya. Owh ya rotinya bs ditambahkan filling sesuai selera, tapi saya mengikuti resep asli Japanese Milk Bread yg tanpa filling, karena tambahan susu yg cukup sehingga membuat roti ini sudah cukup enak walau tanpa filling.Yuk dicoba Bun.. rotinya empuk, lembut, berserat.Jangan lupa kirim foto recooknya, trimakasih...🙏Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13568118-japanese-milk-bread?invite_token=EzGJtzDhEuGyEsuWbkrTw7vA&shared_at=1599229725.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#BanggaKirimRecook#EmakNusantaraKreatif#cookpad_id#cookpadindonesia#dapoer_eva
-
Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread) Roti Sobek Isi (resep japanese milk bread)
(resep 247)Save resep lagi yg pake resep japanese milk bread.Sejak dulu pertama x bikin roti yg resep japanese milk bread, langsung jatuh hati dg tekstrurnya yg kempus lembut. Resep ini aslinya dibikin roti tawar, tapi aku bikin roti isi. Aku proofing cuma 1x aja pas setelah dibentuk dan dimasukkan isian.Source: Laila Dawud-091220-#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3
-
Shokupan japanese milk bread (dinner roll/roti sobek) Shokupan japanese milk bread (dinner roll/roti sobek)
Yeay. Akhirnya bisa eksekusi resep shokupan yang ga lama-lama banget bikinnya.. tapi musti sabar bikinnya.. resep asli dibikin kaya roti tawar. Kalo saya, saya bentuk roti sobek soalnya suami suka..
-
Roti sobek (Japanese Milk Bread) Roti sobek (Japanese Milk Bread)
Karena percobaan bikin roti sebelumnya gagal padahal pake resep killer soft bread yg katanya anti gagal 😂Saya masih belum menyerah dan coba resep lain; akhirnya berjodohlah dengan resep milk soft bread dari channel Emma's Goodies https://youtu.be/i32RDp_kjqk ini resepnya eggles dan saya percobaan pertama berhasil, cuma kalau mau dibikin roti manis gulanya bisa ditambah ya
-
Japanese Milk Bread (Roti Kasur) Japanese Milk Bread (Roti Kasur)
Roti yang namanya keren ini lagi viral dimana-mana. 😎 Penasaran lah membuatnya juga... Basicly sama dengan bahan roti pada umumnya hanya saja cairannya full pakai susu cair. Hasilnya empuk, mentul, tapi tekstur nya hampir seperti bakpao hanya saja ini versi panggang.
-
Japanese Milk Bread aka Roti Sobek Japanese Milk Bread aka Roti Sobek
Saya suka penasaran sm yg booming2😂 setiap buka IG byk yg post roti jepang, mmm spt apa yaa rasanya🤔 setelah demam roti korea berakhir baiklah kita coba bikin roti jepang, biar ga ketinggalan😜🙄 resep saya pakai roti KSB krn praktis walopun 1x profing hasilnya sgt empuuuk, kali ini airnya saya ganti susu UHT jadinya supeeeer empuuuuk, recomanded😋Rotinya saya isi chocochips krn anak2 suka coklat (stok sisa)🤪🤭Source : Moona's Kitchen __dgn sedikit modifikasi
-
Roti Kasur / Japanese Milk Bread Roti Kasur / Japanese Milk Bread
Penasaran sama warnanya si roti sobek yg unyu-unyu ini, saya buat dengan isi Sosis, coklat dan Ubi Ungu. Rasanya lembut, enak dan mungil. Untuk #WeekendChallenge #SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
71. Roti Sobek ala Japanese Milk Bread 🤔 71. Roti Sobek ala Japanese Milk Bread 🤔
Harusnya oven 20mnit udah matang, cuma kutambahin lg 10mnit, jadinya agak gosong atasnya 😅 Tadi waktu 20mnt udah cantik banget loh rotinya 😁🤦♀️Resepnya udah banyak nongol siih, tapi ini aku modif² sesuai moodku 😁✌️ next coba lagi, skalian beli Fermipan baru..
Komentar (15)