Homemade Ice Cream
My first recipe!! Setelah coba banyak resep es krim homemade versi SKM. Ini dia yang paling cocok sama lidah saya. Untuk teksturnya lembuuttt banget and creamy. Dan yang penting, gak cepet leleh ini es krimnya. Sip deh, seperti yang saya mau. Sebagai perasa bisa pakai pop ice atau perisa makanan ya. Sesuai selera saja. Kalau pakai pop ice, biasanya aku pakai 4 bungkus untuk 1 resep ini. Atau mungkin pakai buah asli yang sudah dilumatkan. Boleh banget!! Syaratnya, buah lumatnya harus dalam kondisi beku ya, kemudian saat akan diolah dihancurkan dulu. Untuk 1 resep ini hasil jadinya sekitar 90 cup isi 90ml. Kapan-kapan aku mau coba yang bahan dasarnya pake whipped cream ahh. Pasti lebih yummy. Monggo yang mau coba resepnya.
Homemade Ice Cream
My first recipe!! Setelah coba banyak resep es krim homemade versi SKM. Ini dia yang paling cocok sama lidah saya. Untuk teksturnya lembuuttt banget and creamy. Dan yang penting, gak cepet leleh ini es krimnya. Sip deh, seperti yang saya mau. Sebagai perasa bisa pakai pop ice atau perisa makanan ya. Sesuai selera saja. Kalau pakai pop ice, biasanya aku pakai 4 bungkus untuk 1 resep ini. Atau mungkin pakai buah asli yang sudah dilumatkan. Boleh banget!! Syaratnya, buah lumatnya harus dalam kondisi beku ya, kemudian saat akan diolah dihancurkan dulu. Untuk 1 resep ini hasil jadinya sekitar 90 cup isi 90ml. Kapan-kapan aku mau coba yang bahan dasarnya pake whipped cream ahh. Pasti lebih yummy. Monggo yang mau coba resepnya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan A ke dalam panci. Masak hingga kental sambil diaduk terus. Matikan api. Tunggu hingga dingin.
- 2
Masukkan bahan B ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Setelah tercampur rata. Masukkan adonan tersebut ke dalam plastik (aku pakai plastik 1/2 kg). Ikat kuat dengan karet gelang. Bekukan dalam freezer.
- 4
Setelah beku keluarkan dari freezer. Hancurkan (aku pakai pasrah/parut untuk buah).
- 5
Tambahkan bahan C. Mikser 20 menit hingga adonan mengembang 3 kali lipat atau hingga kental berjejak. Adonan akan tampak seperti adonan bolu.
- 6
Tuang adonan dalam cup. Bekukan kembali dalam freezer.
- 7
Selesaii...
- 8
Es krim creamy and yummy siap di hap!! 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Ice Cream Homemade Ice Cream
Berulang kali cobain resep homemade ice cream, finally dapetin 1 resep yg pas banget ma selera anak2ku.... 😋😘
-
-
Homemade Ice Cream Homemade Ice Cream
Bismillah.Alhamdulillah.. setelah tertunda terus, akhirnya jd juga ini es krim. Meskipun telat banget setoran buat tantangan cookpad, tapi mending dari pada gak sama sekali ^^. Ini resep pake punya mba @Wina Kartika, jazaakillaahu khairan resepnya mba..#ESKRIMRUMAHAN#cookpadcommunity_makassar
-
Homemade Ice Cream Homemade Ice Cream
si kecil mint es krim, tapi situasi ga memungkinkan untuk keluar rumah karena wabah covid 19, jadinya ya sdh, kudu bisa bikin es krim homemade ala2 untuk anak semata wayang dan harus dengan bahan yang ada di rumah saja... semalam pas si kecil makan malam, langsung deh bkn es krim nya dan besok pagi langsung di tagih sm si kecil... ini es krim seadanya dan dengan bahan seadanya saja ya
-
Homemade Ice Cream Homemade Ice Cream
Ini rotinya juga homemade lhoo...Iseng aja bikinnya..
-
Homemade Ice Cream Homemade Ice Cream
Resep yang saya adaptasi dari ci visca yang saya modifikasi sesuai selera
-
-
Homemade Ice Cream Homemade Ice Cream
Thank to resep mba resti nsh... cuman ga nemu strawberry, tp sudah ngebet pingin bikin ice cream dan ktemu mangga harum manis yg bagus... jd bikin ice cream mangga deh... mangganya manis bgt... harusnya tambahin lemon, tp rumah kehabisan lemon haha... tp enak rasanya... wangi bgt, ku beri topping blueberry syrup kental biar ada asem2 sdikit haha 😚
-
-
Homemade ice cream Homemade ice cream
Homemade ice cream ini gampang banget buatnya dan yang pasti anti gagal. Cuman butuh 2 bahan dan 1 alat yakni mixer! 😄 Teksturnya soft banget dan dijamin enak :g
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)