Hozzávalók

  1. 1,5 kgkrumpli
  2. szükség szerintliszt
  3. 2 dbtojás
  4. szükség szerintvíz
  5. ízlés szerint
  6. szükség szerintétolaj

Elkészítés

  1. 1

    A krumplit megpucoljuk, kockára daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük.

  2. 2

    A főtt krumplit leszűrjük, majd krumpli nyomóval pépesítjük és kihűtjük.

  3. 3

    Ha kihűlt hozzáadunk 2 egész tojást és annyi lisztet amennyit felvesz (esetleg sót ha szükséges). Összedolgozzuk, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk kilisztezett felületen és egy pogácsa szaggató (pohár) segítségével kiszaggatjuk.

  4. 4

    Bő, forró olajban kisütjük.

  5. 5

    Édesen (lekvárral) vagy sósan (bableves mellé) is egyaránt finom. Jó étvágyat!!! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nikolett Juhász
Nikolett Juhász @juhaszniki
Közzétéve:
Petőfiszállás

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek