Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu, campur dengan SKM & bubuk kayu manis
- 2
Iris kecil-kecil nangka
- 3
Sambil membuat adonan, panaskan dandang.
- 4
Kocok gula pasir + telur + emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga berjejak (sekitar 5 menit)
- 5
Masukkan campuran pisang, aduk dengan kecepatan paling rendah sebentar saja
- 6
Tambahkan tepung secara bertahap sambil diaduk dg kecepatan paling rendah sesaat
- 7
Tambahkan minyak goreng, aduk rata
- 8
Masukkan irisan nangka, aduk rata
- 9
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 16 cm x 16 cm yang telah dilapisi kertas roti
- 10
Kukus dalam dandang panas hingga matang (sekitar 30menit).
- 11
Catatan: Minyak goreng dapat diganti dengan margarin atau butter sejumlah 75 - 100g yang dicairkan. Kalau menggunakan margarin / butter, akan lebih wangi daripada menggunakan minyak goreng tetapi saya malas mencairkan margarin / butter.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu pisang raja nangka Bolu pisang raja nangka
Mau simpan resep saja hasil trial n error. Kali ini pakai pisang raja nangka, hasilnya tdk selembut kl pakai pisang ambon atau canvendis tapi rasanya lebih berstektur dan mantab..😊😊😊 eko budi astuti -
Bolu pisang toping nangka Bolu pisang toping nangka
Kebetulan di kulkas ada nangka, dan semalem habis dikasih pisang emas sama saudara. Bingung mau dibikin apa. Kalau di kolak kok udah biasa. Yah jadi pikiran dibikin bolu aja 😂 Ayunda Galuh -
Bolu pisang nangka Bolu pisang nangka
Banyak bgt pisang nangka di rumah . Karna anak2 lagi pada kurang sehat dan tidak makan gorengan jadi aku buatkan bolu pisang nangka Tyas -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Uda lama ga bebikinan yang berbau pisang-pisangan. Pas banget di rumah lagi ada pisang yang mulai titik-titik hitam. Biasanya kalo uda kondisi gitu ga ada yang mau makan lagi, ujung-ujungnya masuk tong sampah, sayang banget kan. Akhirnya mulai mencari resep yang ada pisang-pisangnya. Ketemu dech resepnya mbak @lestarisahidin yang bener-bener mantul. Yuk dicoba buat di rumah ya teman-teman. Hellen Gunawan -
Bolu Pisang Ekonomis Bolu Pisang Ekonomis
Masih dengan olahan 🍌kali ini bkin cake ekonomis & simple tidak perlu mixer cukup aduk pke wishk saja.Ditambah sedikit bubuk kayu manis..membuat wanginya menuhin seisi rumah eaaaaa...💃😊Yuuukk...langsung ke resep. Resep di adaptasi dari bunda @dwiyenni_anggraeni. Terima kasih resepnya & semoga sehat sll 🙏😊😇#CookpadCommunity_Depok#CSDepok_PisangSurut#SupportBumil#PROMIL Nur Ikasari -
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Buah pisang dan kue bolu adalah makanan favorit ibuku. Ngemil kue bolu sambil minum teh panas bareng ibu itu yang paling ngangenin. Kebetulan punya buah pisang yang sudah mateng, jadi deh kepikiran buat bikin bolu pisang ini, yang dua-duanya favorit ibuku 😃😍 bolu pisang ini lembut dan empuk lho, enak deh pokoknya 👍😘#SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon#teamtrees#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r Nining Sari_3R -
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Iseng nurutin request temen, ditambah masakin paksu yang baru pulang DL, sekaligus bikinin cemilan bocil yang aktif bingitsss santi puspa -
Bolu pisang kukus Bolu pisang kukus
Inget punya pisang di kulkas, yang kulitnya sudah menghitam, jadilah bikin cemilan di siang hari Mama Zafran (Drw skincare) -
Bolu pisang lembut Bolu pisang lembut
Punya pisang yang udah kematengan, sebagian dijadikan smoothies, masih ada 5 pisang lg yg tersisa. Ya udahlah kita bikin bolu pisang aja deh. Dengan bahan yang ada di rumah.#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
-
Bolu Pisang Nangka Bolu Pisang Nangka
Udah dari lama pengen bikinin romo bolu pisang krna beliau hobi bgt pisang dannnn baru tersampaikan sekarang (maklum emak2 muda pura2 sibuk 🤭 ) Sintya Fitriani
Komentar