Brownie

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ágnes
Ágnes @Agnes_Franko
Budapest

Nagylányomtól tanultam ezt a brownie receptet, le is cseréltem a sajátomat erre, mert ez sokkal finomabb.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
8 adag
  1. 200 gvaj
  2. 60 gtejcsokoládé
  3. 100 gétcsokoládé
  4. 120 gcukor
  5. 4 dbtojás
  6. 120 gcukor
  7. 130 gfinomliszt
  8. 1 csipet

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A vajat és a csokoládékat vízgőz felett megolvasztjuk. Nem kell forrónak lenne, elég, ha folyékony és homogén masszát kapunk.

  2. 2

    Hozzákeverjük az egyik adag cukrot a csokis-vajas krémhez, és félretesszük. A tojásokat egy tálba ütjük, majd hozzáadjuk a másik adag cukrot, és habverővel elkeverjük benne.

  3. 3

    A tojásos massza felét hozzákeverjük a csokikrémhez. A másik felét elektromos habverővel 3-4 perc alatt jó habosra, könnyűre felverjük, és két részletben ezt is hozzáforgatjuk a csokis krémhez.

  4. 4

    Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadunk egy csipet sót, majd elkeverjük, hogy ne maradjanak benne csomók. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 C fokos sütőbe 25 percre. Akkor jó, ha a teteje kemény, de belül még krémes, nem szabad túlsütni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ágnes
Ágnes @Agnes_Franko
Közzétéve:
Budapest
www.labnyomok.hu3 lányos anyuka vagyok, akinek nemcsak példamutatásból kell(ene) varázslatos gazdasszonynak lennie :- ) , hanem azért is, mert gyakran éhesek, szóval bőven van rá okom, hogy miért főzzek. Igyekszem kreatívan és gyorsan tenni mindezt, hogy egyszer majd ők is örömmel süssenek, főzzenek.Ennél többet a Instagramon a #labnyomokblog alatt a labnyomok facebook oldalon, esetleg a labnyomok.hu blogomon találhattok. :-)
Olvass tovább

Hasonló receptek