Batagor dengan Kulit Pangsit

Qila_Kitchen
Qila_Kitchen @cook_27053665
Parangtritis Kretek Bantul Yogyakarta

Nyoba bikin batagor resep dari kak @bunqi.
Source : Bunqi 251608
#Qila_kitchen
#ResepQila

Batagor dengan Kulit Pangsit

27 orang berencana membuat resep ini

Nyoba bikin batagor resep dari kak @bunqi.
Source : Bunqi 251608
#Qila_kitchen
#ResepQila

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu sutra
  2. Kulit Pangsit
  3. Bahan Adonan Batagor :
  4. 150 grTepung Tapioka
  5. 100 grTepung Terigu
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 3 BatangDaun Bawang
  8. 150 mlAir Panas
  9. 1 ButirTelur Ayam
  10. Garam
  11. Lada
  12. Kaldu Bubuk
  13. Bahan Bumbu Kacang :
  14. SegenggamKacang Tanah
  15. 5 buahCabe Merah Keriting
  16. 2 siungBawang Putih
  17. 1/4Gula Jawa
  18. Garam
  19. Air (bisa dikira-kira)
  20. Pelengkap Batagor :
  21. Timun
  22. Kecap Manis
  23. Pangsit Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu lalu masukkan semua bahan adonan batagor.

  2. 2

    Setelah adonan agak dingin masukkan 1 butir telur ayam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah panas goreng batagor menggunakan pangsit. (Tidak pakai pangsit juga gpp). Goreng hingga matang.

  4. 4

    Untuk Bumbu Kacang: Goreng Kacang Tanah. Setelah itu haluskan kacang, bawang, cabe dan gula jawa.

  5. 5

    Setelah semua halus tumis hingga harum dan matang.

  6. 6

    Batagor siap disantap. Selamat mencoba😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qila_Kitchen
Qila_Kitchen @cook_27053665
pada
Parangtritis Kretek Bantul Yogyakarta
Yang baru aja hobi masak.#Qila_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa