Bahan-bahan

9 porsi
  1. Adonan 1 (Basah)
  2. 30 grcoklat batang
  3. 200 mlsusu coklat
  4. 30 grpalm sugar
  5. 45 grmargarin
  6. Adonan 2 (basah)
  7. 1 butirtelur
  8. 50 grgula halus
  9. Adonan 3 (kering)
  10. 140 grterigu pro sedang
  11. 25 grmaizena
  12. 20 grcoklat bubuk
  13. 1 sdtbaking powder
  14. 1/2 sdtsoda kue
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 40 mlminyak
  17. 50 grchococips

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan 1 : Di panci aduk rata coklat batang yg sudah di iris, gula palm dan susu. Lalu panaskan kompor dengan api kecil aduk hingga kental. Tambahkan margarin aduk lalu matikan kompor.

  2. 2

    Adonan 2: Di wadah baskom kocok telur dan gula halus hingga tercampur rata

  3. 3

    Adonan 3 : di wadah baskom ayak tepung, coklat bubuk,baking powder dan soda kue lalu tambahkan garam aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan 1 ke adonan 2 aduk rata lalu tambahkan adonan 3 secara perlahan bisa dua atau 3 kali pembagiannya. Aduk rata. Tambahkan minyak aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan chococips sesuai selera. Bisa disisakan untuk toppingnya juga.

  6. 6

    Tuang adonan ke cup jangan sampai penuh sekitar ¾ cup lalu ratakan dengan tusuk sate dan beri chococips lagi di atasnya.

  7. 7

    Oven dengan suhu 180° selama 25 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia-M
Amalia-M @amalia_M
pada
Jawa Timur
Senang berbagi ilmu dengan share resep masakan sehari-hari. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar (3)

pipit pi
pipit pi @pipit_pi
Bun, saat pengocokan telur sm gula apakah hrs mengembang sempurna atau tdk?
Kemudian saat pengovenan it hrs pake loyang khusus cup atau lgsg d kertas cupcake it sndri? Mhn info nya ya bun🙏

Resep Serupa