Frozen Goiko

Hoy mi hijo nos deleita con un postre de uno de sus restaurantes habituales. La primera vez que cocina en casa.
Frozen Goiko
Hoy mi hijo nos deleita con un postre de uno de sus restaurantes habituales. La primera vez que cocina en casa.
Paso a paso
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Poner la hoja de gelatina a hidratar en agua fría
- 2
Tritura 100 gr de galletas Oreo
- 3
Poner en un cazo a fuego suave la nata, la leche condensada, la crema de cacao, la galletas trituradas, el cacao en polvo y la mantequilla, y remover continuamente hasta que se disuelva y quede todo bien mezclado.
- 4
Apagar el fuego y añadir la hoja de gelatina escurrida.
- 5
Remover para disover la gelatina en la mezcla caliente
- 6
Una vez disuelta, se sirve en los recipientes elegidos por raciones
- 7
Las otras 5 galletas se trocean y se sirven encima.
- 8
Se mete en el frigorífico al menos durante 3 o 4 horas para que cuaje y listo
- 9
Que aproveche!
Recetas similares
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Gyozas
Uno de los entrantes más conocidos de la gastronomía japonesa. Lo ideal es emplear obleas para gyozas de las que se venden en supermercados asiáticos, pero yo he usado obleas pequeñas de las normales para empanadillas, que son más fáciles de encontrar. La proporción de carne y verduras del relleno puede variar según el gusto. Foodie Orc -
Helado Monstruo de las galletas
Este helado lo puedes hacer sin necesidad de heladera.También puedes hacerlo sin necesidad de sacarlo del congelador varias veces para removerlo y romper los cristales de hielo porque no se llegan a formar, pues los ingredientes utilizados tienen mucha grasa y queda muy cremoso.A los peques de la casa les va a encantar por su atractivo color azul muy vistoso y repleto de galletas. Nada más prepararlo van a querer probarlo y esperar ansiosos que se congele para hincarle el diente. lacocinarojadecris.blogspot.com -
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Helado de Yuzu
Yuzu es un cítrico de orígen japonés muy preciado por su intenso aroma. Esta exótica fruta similar al de una mandarina de perfume desfachatado y exultante ha conquistado hace unos años la cocina de algunos de los chefs europeos más reputados y la profesión se interesa cada vez más por sus posibilidades. Puedes hacer este helado tan rico con 4 ingredientes básicos: polvo de Yuzu, yemas, azúcar y nata. The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) -
Gyoza
Como he encontrado la tapa de Gyoza aquí en España, quería hacer Gyoza. Le recomiendo hacerlo con más personas como en una fiesta de Gyoza. Es muy fácil hacerlo y tiene buen sabor. YoshimonGo🇯🇵 -
Goxua, postre vasco
Este antiguo postre casero vasco es tan sencillo como delicado. Es dulce, suave y muy fácil de digerir.Esta vez, para hacerlo más sencillo, preparé el postre con ingredientes comparados ya hechos.Desde luego si usamos buenos productos no desmerece nada a las preparaciones caseras. Cuqui Bastida -
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Gyoza
Las Gyozas son unas empanadillas de origen chino, pero que se han popularizado gracias a la cocina japonesa. Se pueden cocinar de seis formas diferentes. Como las mías, se hicieron primero a la plancha sólo por un lado y después se terminaron de hacer tapadas con el vapor del agua que les añadí, se llaman Yaki Gyoza.Si no las conoces, te animo a probarlas. No son difíciles, aunque si un poco entretenidas.Pero merecen la pena, son deliciosas.Nuria Eme
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Oinigirazu
Me encanta la cocina japonesa y este es un plato que puedes hacer en casa y adaptarlo a lo que más te guste, como un sándwich. Aebtra -
Mi versión de Goxua vasco
Este es un postre tradicional vasco, particularmente de la ciudad de Vitoria.Casi todas las recetas coinciden en los ingredientes, aunque algunas personas utilizan caramelo líquido, otras espolvorear el postre acabado con azúcar y la queman.Yo prefiero este último detalle y lo hago con azúcar rubia sin quemar. También hay quien asegura que se debe servir en cazuelas ce barro. En mi caso uso compoteras, copas o vasos no muy altos porque me gusta que se vea el contenido. Cuqui Bastida -
Mi versión de Goxua vasco
Este es un postre tradicional vasco, particularmente de la ciudad de Vitoria.Casi todas las recetas coinciden en los ingredientes, aunque algunas personas utilizan caramelo líquido, otras espolvorear el postre acabado con azúcar y la queman.Yo prefiero este último detalle y lo hago con azúcar rubia sin quemar. También hay quien asegura que se debe servir en cazuelas ce barro. En mi caso uso compoteras, copas o vasos no muy altos porque me gusta que se vea el contenido. Cuqui Bastida -
Helado de Frutas del Bosque
Holaa!! hoy les traigo este rico helado jejeej muy fácil de hacer. Me encantaría que se pasaran por mi página de facebook y si les gusta denle un like :) https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/Buen día :) momentosdeliciosos -
Helado
Ideal para tener a los niños entretenidos. Inspirado en la usuaria de Cookpad Aída Cocina. Juan T. -
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Goxua
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Masa de Gyozas
Las gyozas son unas empanadillas que se han vuelto populares en la gastronomía japonesa, aunque su origen es chino.En su día os hablé de ellas, y hasta os publiqué la receta. Eso sí, era del relleno.Pero ahora vamos a ir un paso más allá y os voy a enseñar a hacer también la masa.Es muy sencilla de preparar y, realmente, no vale la pena gastarse el dinero que cuesta en la tienda. lacocinademinia.es -
Goxua
Postre típico del País Vasco, de la zona de Vitoria, hecho a base de capas de nata, bizcocho emborrachado y crema pastelera caramelizada. Iralur -
Goxua
Hoy vamos a preparar un postre típico vasco, claro ejemplo de gastronomía deliciosa y muy sencilla de preparar.Cómo suele ser habitual según el lugar puede sufrir variaciones pero a mi me gusta prepararlo según vais a ver y con apenas ingredientes. DirectoALaMesa -
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Hoy decidí hacer gyozas japonesas. No tenía ni idea de hacerlas, nunca las había hecho, pero he visto un vídeo en YouTube y es es muy sencillo, solo que llevan un poquito de tiempo. technosaeta -
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Una receta sencilla de gyozas (a mi manera, no son gyozas exactamente) con ingredientes fáciles de encontrar, muy sencilla de hacer y muy rica.Es una receta que se puede variar muy fácilmente, las obleas se pueden rellenar de cualquier cosa y estarán deliciosas.Cocina De Supervivencia
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Helado pitufo de nubes
Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera Lidl, que os recomiendo a todos que tengáis en vuestro repertorio de cacharritos para la cocina. Si queréis ver todos los helados que ya hemos hecho, pinchar aquí. Seguramente hayáis visto alguna vez en las vitrinas de las heladerías un llamativo helado de color azul, que suelen llamar helado pitufo. Os habréis preguntado que sabor tendría...pues ni más ni menos que de nubes. Gustará pequeños y mayores, por lo rico, cremoso y dulce que está. De hecho Isma me ha dicho que es el mejor helado que he hecho hasta el momento, precisamente por eso, por ser tan dulce, ya que él es muy goloso. Con esta receta, el helado os quedará rosa, pero si opcionalmente, le echáis colorante azul a la mezcla, obtendréis ese vistoso color. El sabor será el mismo, pero ya podréis decir que vais a comer el famoso helado pitufo, mucho más bonito a la vista. También tengo que decir que este helado no tiene nada que ver con el helado de nubes que comercializa Mercadona, que para mi gusto está pestoso. Ah! se me olvidaba comentaros que si compráis las nubes azules de pitufo que venden en Aldi, no hace falta añadir colorante y el helado queda también azul. Las recetas de Masero -
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Comentarios (3)
¿Me podrias decir la crema de cacao cual es?