Sarang semut aka caramel

Lana Leaf
Lana Leaf @cook_10080435
Malang

Dulu ibu suka sekali bikinin neh kue, kapan hari aku tanya resepnya beliau bilang lupa 😀aaaahhh kangennya sama neh kue.Untung ada cookpad ubek sana sini akhirnya pakai resep Mb Xanderkitchen..dg modiv sendiri..Happy Maulid Nabi..

Sarang semut aka caramel

6 orang berencana membuat resep ini

Dulu ibu suka sekali bikinin neh kue, kapan hari aku tanya resepnya beliau bilang lupa 😀aaaahhh kangennya sama neh kue.Untung ada cookpad ubek sana sini akhirnya pakai resep Mb Xanderkitchen..dg modiv sendiri..Happy Maulid Nabi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam an
  1. 4 btrtelur
  2. 250 grgula pasir
  3. 300 mlair panas
  4. 100 grterigu
  5. 100 grtapioka
  6. 100 grmentega
  7. 150 mlkental manis
  8. 1/2 sdtBP + 1/2 sdt soda kue

Cara Membuat

1 jam an
  1. 1

    Buatlah caramel dg memanaskan gula hingga kuning kecoklatan (jangan mpe gosong yah) selanjutnya siram dg air panas biarkan gula hancur (sisihkan)

  2. 2

    Panaskan mentega (sisihkan), ayak campuran tepung + BP + soda kue (sisihkan)

  3. 3

    Campur telur dg kental manis aduk pakai whiskas masukkan tepung sedikit demi sedikit gantian dg air caramel aduk sampai habis (kalo bergerindil bs d saring yah)

  4. 4

    Selanjutnya masukkan mentega cair..adonan siap d masukkan ke dalam cetakan yg sudah d olesi mentega dan tepung.Oven 180’ selama kurang lbh 45 menit

  5. 5

    Setelah 25 menit

  6. 6

    Penampakan 35 menit

  7. 7

    Potong setelah dingin,aku gak tahan nunggu sampe dingin 😄🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lana Leaf
Lana Leaf @cook_10080435
pada
Malang
Indahnya berbagi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa