Labu Siam Tempe Masak Santan

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Dari satu labu siam, kita bisa mendapat kandungan vitamin C, vitamin B, potasium, magnesium, asam folat, dan kandungan penting lain yang cukup tinggi.
Kabarnya, labu siam memiliki khasiat memperlambat perkembangan sel kanker seperti kanker serviks,kanker PD dan leukemia. Kandungan antioksidan flavonoid ini mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya.
#PahlawanDapur yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan juga aneka cemilan yang sehat.
Buat para survivor breast cancer,do'a dan dukungan slalu ada buat kalian,peluk jauh dari kami,untuk kalian 😘
#PahlawanDapur
#PinkOctober
#LabuSiam
#PeduliKankerPayudara
#SADARI

Labu Siam Tempe Masak Santan

Dari satu labu siam, kita bisa mendapat kandungan vitamin C, vitamin B, potasium, magnesium, asam folat, dan kandungan penting lain yang cukup tinggi.
Kabarnya, labu siam memiliki khasiat memperlambat perkembangan sel kanker seperti kanker serviks,kanker PD dan leukemia. Kandungan antioksidan flavonoid ini mampu menangkal radikal bebas yang berbahaya.
#PahlawanDapur yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan juga aneka cemilan yang sehat.
Buat para survivor breast cancer,do'a dan dukungan slalu ada buat kalian,peluk jauh dari kami,untuk kalian 😘
#PahlawanDapur
#PinkOctober
#LabuSiam
#PeduliKankerPayudara
#SADARI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 mangkok
  1. 1 buahlabu siam
  2. 1/2 lonjortempe,potong kotak²
  3. 3 buahcabe merah,haluskan
  4. 5 siungbawang merah,iris
  5. 2 siungbawang putih,iris
  6. 2 ruaslengkuas,geprak
  7. 3 lembardaun salam
  8. 200 mlair
  9. 200 mlsantan
  10. Secukupnyagula,garam
  11. Sedikitminyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas,kemudian iris memanjang labu siam,cuci bersih,tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih,sampai layu,kemudian tambahkan cabe merah halus,lengkuas dan daun salam,aduk² sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan labu siam,aduk rata lalu tambahkan air,beri gula dan garam,masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan tempe,aduk².

  5. 5

    Masukkan santan,masak kembali sampai mendidih,koreksi rasa,kemudian matikan api.

  6. 6

    Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa