Aranygaluska csokiöntettel

Mona Teiszler
Mona Teiszler @Mona
Szigethalom

Ma nekiestem a csirkés főzőkurzus e heti feladatának, de kellett egy “B” menü is a fiúknak.

Aranygaluska csokiöntettel

Ma nekiestem a csirkés főzőkurzus e heti feladatának, de kellett egy “B” menü is a fiúknak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

140 perc
6 adag
  1. 25 dkgfinomliszt
  2. 130 mltej (2, 8%)
  3. 1 dbtojás
  4. 25 grammélesztő
  5. 30 grammporcukor
  6. 20 grammvaj
  7. 1 késhegynyi
  8. Vaj és cukrosdió
  9. 100 grammdarált dió (nekem darabos, mert aprítóval “daráltam”)
  10. 100 grammporcukor
  11. 100 grammvaj olvasztva

Elkészítés

140 perc
  1. 1

    Az összetevőket gyönyörű, egybefüggő bucivá gyúrjuk, és 1 órára mehet meleg helyre, letakarva. Ameddig kel, kivajaztam és liszteztem a 22 cm átmérőjű tortaformámat, összekevertem a diót a cukorral és megolvasztottam a vajat.(mikróban 360 W, 120 mp)

  2. 2

    1 óra múlva lisztezett asztalon kicsit átgyúrtam és kb. 1 cm vastagra nyújtottam. Felespohárral szaggattam kisebb darabokat, és sűrűn a formába pakoltam. Jól meglocsoltam vajjal, és bőségesen rászórtam a cukros diót.

  3. 3

    További fél óra kelesztés után 180 C fokra előmelegített sütőben, alsó-felső légkeverésen aranyszínűre sütöttem. Csoki öntetet készítettem hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mona Teiszler
Közzétéve:
Szigethalom

Szöveges kommentek

Hasonló receptek