طمينة شاوية بمناسبة المولد النبوي الشريف

صح مولودكم ينعاد علينا وعليكم بالصحة والهناء

#مولد_نبينا. كل عام والأمة الإسلامية بخير وسلام أعده الله علينا وعليكم باليمن والبركات

#سهام_الباتنية

#رمضان#حلويات_العيد#حلويات#المصور_الالماسي

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

#بنة_عظيمة#جزائريةالطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جدا توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جدا و الي يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جدا و خصوصا طمينة الشوكولا اللذيذة 😋

#وصفاتي_توب#حلوياتي_توب#المولد_النبوي_الشريف

#حلوياتي_توب👌☺️ #شوشو_والطبخ_البسيط#مولد_نبينا #لمة_الاحباب#جزائرية #أصلها_جزائري

#حراير_الجزائر