ميني كيك بالكريم باتسيير في المول العجيب

Cūisįne hãyãt
Cūisįne hãyãt @oum_roaa
المغرب 🇲🇦
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكيك :
  2. 2بيضات
  3. كأسسكر
  4. 1/2 كأسزيت
  5. علبة صغيرةياغورت بنكهة الفانيلا (60غ)
  6. 1 كيسسكر فانيلا (7،5غ)
  7. 2 أكياسخميرة الحلويات (14غ)
  8. رشةملح
  9. 2 كؤوسدقيق
  10. ملعقة كبيرةماء
  11. الكريمة :
  12. 1/2 لترحليب
  13. 2 ملاعق كباربودرة كريم باتسيير
  14. 3 ملاعق كبارسكر
  15. 3 قطعجبن مثلث أو مربع
  16. 1ياغورت بنكهة الفانيلا (110غ)

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع البيض مع السكر والفانيلا، رشة ملح ونخفق الكل بالخلاط الكهربائي جيدا حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح لونه أبيض

  2. 2

    ثم نضيف باقي المكونات بالتدريج مع الخفقحتى نتحصل على خليط كيك متجانس

  3. 3

    نذهن قوالب المول العجيب الصغار بالزبدة و نرشها بالدقيق ثم نصب كمية من الخليط في كل واحد بشكل متساوي وندخلها الفرن تطهى.

  4. 4

    بعدما يبرد الكيك تماما نمر لتحضير الكريمة

  5. 5

    في كسرولة نضع جميع المكونات ماعدا الياغورت أو الزبادي ونخلط الكل جيدا ثم نضعها على نار هادئة مع التحريك المتواصل حتى نتحصل على كريمة عاقدة

  6. 6

    نزيلها من على النار ونضيف الياغورت ونخلط جيدا حتى تنسجم المكونات مع بعض و نصب الكريمة في وسط الكيكات ونتركها تبرد

  7. 7

    ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما وتزين حسب الرغبة وتقدم.

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cūisįne hãyãt
نُشرت في
المغرب 🇲🇦
صفحتي على الإنستغرام :https://www.instagram.com/ cuisine_oum_roaa/قناتي على اليوتيوب :https://youtube.com/channel/UCmWMzmWVqcjAd7pD-qYJSXA
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة