الخطوات
- 1
اول شي بغسل الدجاج ونقطعه حسب رغبتنا نضع البصله في طنجره ونحوسها جيدا مع الدجاجة ونسكب عليها الماء المغلي ونتركها حتى تستوي
- 2
في وعاء نضع قرص الجميد مع كاسه من الماء المغلي ونتركه حتى يصبح طريا
- 3
في الخلاط نضع الجميد والشنينه مع مغلف الماجي ونخفقهم جيدا حتى يتجانس
- 4
نضعهم في طنجره نحركها حتى يغلي نسكب عليه نص لتر مرقة الدجاج ونتركهم يغلي نصف ساعه على نار هادئه
- 5
للارز نحتاج الى طنجره ونضع عليها كميه من زيت النباتي ونتركه حتى يسخن جيدا ونحوس الارز ونفلفله كالمعتاد
- 6
في السدر التقديم نضع خبزة شراك ونشربها باللبن ونسكب عليها الارز ومن ثم الدجاج المقلي ونزينها
- 7
الف عافيه 😍😍
وصفات مشابهة
-
-
منسف الدجاج منسف الدجاج
#جود_بالموجود بصراحة اجو عندي ضيوف وكنت ناويه اغمل كبسه بس ماحبو الفكرة وطلبو مني منسف وكان عندي جميد ودجاج بدال اللحم فمباشرة قررت اعمل منسف على الدجاج مع ان مو كتير بنحب المنسف عدجاج الا علحمة خروف ولية طلع كتير طيب وكمان عملت يلنجي رح نزله بوصفه تانيه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13950707
التعليقات (4)