Salsa de jengibre con mandarina

Abril España Cruz cortes
Abril España Cruz cortes @cook_26297606

Salsa de jengibre con mandarina que se utilizara en la tarta Alloza de miel

Salsa de jengibre con mandarina

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Ingredientes

30 minutos
  1. 5 grjengibre
  2. 60 grazúcar
  3. 15 grMaizena
  4. 40 mlzumo de mandarina
  5. 50 mlagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un caso a fuego lento se coloca el agua con el azúcar y el jengibre y se deja calentar hasta que esta mezcla este burbujeando.

  2. 2

    Una vez que este burbujeando la mezcla, le colocamos el zumo de mandarina con la maizena

  3. 3

    Removemos hasta que la mezcla se reduzca y se concentren mejor los sabores. Seguido de eso retiramos de fuego.

  4. 4

    Dejamos que la mezcla se enfrié, y la salsa ya estará lista para usarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estudiante de de la UTVCO
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