Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk

Amrina Ananda ( Nanda )
Amrina Ananda ( Nanda ) @amriandaa
Bekasi

Alhamdulilah , finally setelah 2 bulan bolos Bedah Resep nya #Clover , eits bukan nya gak bikin yah , aku bikin , tapi 22nya gagal total , syedih akutuh

Alhamdulilah bulan ini masib bisaa ikutan nyetor #BERES si ayam Kriwil ini ,

Bikin yuk

#Beres_NgritingAyam
#BeresCloverOkt2020
#CookpadCommunity_Bekasi
#tidak sekedar memasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa

Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk

Alhamdulilah , finally setelah 2 bulan bolos Bedah Resep nya #Clover , eits bukan nya gak bikin yah , aku bikin , tapi 22nya gagal total , syedih akutuh

Alhamdulilah bulan ini masib bisaa ikutan nyetor #BERES si ayam Kriwil ini ,

Bikin yuk

#Beres_NgritingAyam
#BeresCloverOkt2020
#CookpadCommunity_Bekasi
#tidak sekedar memasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 PotongAyam Negeri
  2. 1jeruk nipis
  3. BAHAN MARINASI :
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 4Bawang putih
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1 sdtgaram
  9. 5 bhcabe merah (optional)
  10. BAHAN TEPUNG :
  11. 100 grtepung maizena
  12. 400 grtepung cakra
  13. 1 sdtoregano
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 2 sdtbubuk paprika atau cabe
  16. 1 sdtgaram
  17. BAHAN CELUPAN :
  18. 200 mlair Dingin
  19. 1 sdtBaking Soda
  20. 1 butirtelur
  21. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuro ayam dengan jeruk nipis, lalu tiriskan, kemudian haluskan bumbu marinasi, dan lumuri ke ayam, diamkan semalaman atau minimal 5 jam.

  2. 2

    Siapkan bahan celupan, yaitu jadi satu air, telur, baking soda dan garam, aduk merata. Lalu tambahkan sedikit Bahan tepung kedalam bahan celupan.

  3. 3

    Masukan semua bahan tepung, lalu aduk merata. Kemudian Masukan ayam kedalam tepung, lalu dikibaskan.

  4. 4

    Masukan kedalam bahan celupan,

  5. 5

    Lalu masukan lagi kedalam bahan tepung, cubit cubit agar tepung menempel yah mom

  6. 6

    Lalu goreng dengan minyak yang panas dan pastikan terendam yah. Setelah kuning kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

  7. 7

    Enyakkk mom, cocol pake saos sambal mantulll banget.

  8. 8

    Liat dehhh kriukk banget kannn, walau agak kurang kriting next kita bikin lagi ya😆😆😆

  9. 9

    Hayu dibikin mom, lagi musim ujan enak makan ayam selagi hangat 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amrina Ananda ( Nanda )
pada
Bekasi
❣Orang Betawi Sunda tapi lebih sering masak masakan khas minang❣ Kalau ada resep yang ingin ditambahkan bumbu lain silahkan aja yaaa 😄❣ Selamat berkreasi di dapur 😘 ❣Cooking With Love❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa