Bahan-bahan

20-24 porsi
  1. 1/2 buahbawang bombay
  2. 1 siungbawang putih
  3. 5 lembarmsoked beef
  4. 2 sdmmargarine
  5. 250 mlsusu cair
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk (saya totole)
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyaTepung panir
  11. 1 butirtelur (untuk balur)
  12. Keju mozarella secukupnya (isian)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay & bawang putih yg telah dicincang halus, tumis dengan margarine, setelah harum masukkan smoked beef masak sampai matang kurlep 3 menit

  2. 2

    Lalu masukkan bumbu2 garam, kaldu bubuk, merica bubuk aduk rata masukkan susu cair & tepung terigu masak hingga mengental, lalu dinginkan

  3. 3

    Setelah agak dingin buat2kan lalu isi keju mozarella, setelah selesai masukkan kedln kocokan telur lalu gulingkan kedalam tepung panir

  4. 4

    Diamkan kurlep 5menit difreezer, lalu goreng hingga kecoklatan angkat sajikan🤩

  5. 5

    Karna saya pakai isian mozarela jadi saya pakai 5sdm tepung terigu, jika ingin diganti keju melted diparut masukkan kedlm adonan pada saat memasak tepung terigu cukup 3sdm saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Jechoniah
Maria Jechoniah @mariajechoniah
pada
semarang

Komentar

Resep Serupa