الخطوات
- 1
نحضر جميع المكونات في ڨصعة
- 2
نضيف الماء الدافئ على الخميرة و نتركها حتى يتضاعف حجمها
- 3
نجمع المكونات حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونتركها 20 دقيقة حتى تتخمر
- 4
بعد أن تتخمر نقسم العجينة الى ثلاث كريات ونعجنهم قليلا ثم نلمهم كما هو موضح في الصورة
- 5
نخبز الكرية على شكل دائرة
- 6
بعد خبزها نتركها 5دقائق ونكون شغلنا النار على الطجين الطيني ونضعها مباشرة في الطجين ونكمل طهيها من الجهتين حتى تتحمر
- 7
ونطهي الحواف عند حافة الطاجين وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مطلوع القمح مطلوع القمح
من معجنات زمان ليوم حبيت نجربو بطريقة قناة ام منير والنتيجة مرضية حبيت نشاركها معاكم #معجنات_زمان
-
-
-
مطلوع القمح 🌾 مطلوع القمح 🌾
مطهو بطريقتين مختلفتين ، خفيف ريشة
-
مطلوع القمح الصحي مطلوع القمح الصحي
#المرور_الثاني مطلوع صحي ومفيد بالقمح الكامل جربوه تحبوه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13955129
التعليقات