Frapeé de chocolate, canela y vodka

Laura Corbo 🇺🇾
Laura Corbo 🇺🇾 @LauraCorbo
Ciudad de la costa, Canelones, Uruguay

Les cuento que es una mezcla totalmente personal, hace un tiempo empecé a realizar batidos cuando nos juntamos con mis amigas y esta en particular me representa en todos los sentidos
Lleva chocolate el cual consumo diariamente y me llena de energía y activa las hormonas de la felicidad !!! 😉
La canela porque es dulce y picante a la vez (como yo 😂) y el vodka .....por lo fuerte y junto a los demás ingredientes formarían un trago muy personal reflejado en mi 🍹
#caminodesabores

Frapeé de chocolate, canela y vodka

Les cuento que es una mezcla totalmente personal, hace un tiempo empecé a realizar batidos cuando nos juntamos con mis amigas y esta en particular me representa en todos los sentidos
Lleva chocolate el cual consumo diariamente y me llena de energía y activa las hormonas de la felicidad !!! 😉
La canela porque es dulce y picante a la vez (como yo 😂) y el vodka .....por lo fuerte y junto a los demás ingredientes formarían un trago muy personal reflejado en mi 🍹
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Ingredientes

Aproximadamente 6 vasos chicos
  1. 1 litroleche
  2. 75 grcacao en polvo
  3. 100 gr azúcar
  4. 1 cditacanela
  5. 4 cdasvodka, ron o lo que más les guste (puede remplazar por vainilla)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los vasos en los que se vaya a servir el frappé en el congelador para que estén bien fríos.

  2. 2

    Repartir la mitad de leche en cubeteras y congelar hasta que solidifique

  3. 3

    Una vez que tenemos la leche congelada colocar en el vaso de una licuadora potente o procesadora y agregar el resto de leche
    Triturar hasta que ambos ingredientes se integren por completo y los hielos estén completamente picados. Deben tener la consistencia de un granizado.

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Agregar el chocolate en polvo, y la canela (se puede ajustar la cantidad a gusto) y el azúcar. Seguir triturando hasta que todos los ingredientes se integren por completo.
    Para finalizar, agregar vodka y mezclar todo muy bien.

  7. 7

    Sacar los vasos del congelador y repartir el frappé de chocolate, vodka y canela en ellos. Adornar y servir inmediatamente bien frío.

  8. 8

    Se le puede agregar crema doble batida y queda una bomba 💣!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Corbo 🇺🇾
Ciudad de la costa, Canelones, Uruguay
Cuando cocinas con amor, es más fácil 👩‍🍳🥣♥️
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