Muffin Vanilla Tepung Mocaf

Ekha Syafitri
Ekha Syafitri @ekhasyafitri

Nyobain bikin Muffin pakai Tepung Mocaf, tepung singkong yang sudah difermentasi sehingga lebih sehat karena gluten free dan tidak berbau singkong lagi. Rasanya ternyata tidak kalah enaknya dengan tepung biasa.

Recook : Resep Ribka Arini

Muffin Vanilla Tepung Mocaf

Nyobain bikin Muffin pakai Tepung Mocaf, tepung singkong yang sudah difermentasi sehingga lebih sehat karena gluten free dan tidak berbau singkong lagi. Rasanya ternyata tidak kalah enaknya dengan tepung biasa.

Recook : Resep Ribka Arini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. Bahan Kering
  2. 300 grtepung mocaf
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Bahan Basah
  7. 2 butirtelur
  8. 250susu cair
  9. 100 mlmargarin
  10. 100 mlminyak goreng
  11. 1 sdtvanilla essens
  12. secukupnyaChoco Chip

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Lelehkan margarin. Panaskan oven 200 derajat selama 10-15 menit.

  2. 2

    Campur semua bahan kering, aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan basah, aduk rata. Lalu tuang ke adonan kering tadi. Buat dulu lubang ditengah, lalu tuang bahan basah ditengah. Aduk sampai rata saja kurang lebih 10 detik.

  4. 4

    Tuang muffin ke dalam cup kertas 3/4 saja. Taburi dengan chocochips.

  5. 5

    Panggang selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ekha Syafitri
Ekha Syafitri @ekhasyafitri
pada

Komentar (8)

ananta jeumpa
ananta jeumpa @ajeumpa1983
Mbak maaf mau tanya, apakah ini ga pakai mixer?

Resep Serupa