Lihat IGnya veronikaenzo sama ms.rinadedik ada bikin snack korea,baca-baca ternyata bahannya pas semua ada dirumah,sengaja hari ini libur masak, menu siang beli rawon aja buat suami dan anak-anak, soalnya mau lihat karnaval Agustusan hehe..Tapi karnavalnya kan masih jam 3 sore,ya udah nyobain bikin Tteokbokki aja, yg ternyata gampang dan cepat.

Lagi nonton drakor, kebetulan ada scene yang lagi makan tteok, ehh jadi ke pengen dong, akhirnya bikin tteok sendiri pake resepnya mba vinaCocok banget emang yaa buat temen nonton drakor😋Source: @vinahimatur#CookMemberGenkPeda_VinaHimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

Ini pertama kali bikin tteokbokki aku sausnya jadi kental banget gara-gara nambahin maizena 1 1/2 sdm. Nah tteokbokki ini biar berasa bisa dicamour bahan lain ya sesuai selera lah misalnya kerupuk, telur, udang dll :D jadi sesuaikan sama selera masing masing deh

bikin topoki ini udah ke 2 kali, rasa tteok-nya ga jauh beda sama yg aku bikin kaya dulu alias aneh. resep saos juga beda. resep saos yg pertama ngarang hasilnya aneh. yg ke dua ini aku cari resep simple nya dikukped, yang tanpa pasta cabe korea (karna gapunya), rasanya enakkkkk><

Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah)Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya.Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi.Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea.Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus.Mungkin ada yang pernah coba? 😋

Ga bisa dipungkiri, daya tarik drakor itu sangat²lah besar bagi kaum milenial sekarang ini ya kan... meskipun sudah jadi emak² tetep ajah ga mau kalah donk ya...Dulu, pernah sekali beli tteokbokki di salah seorang temen, karena penasaran sebenernya gimana sich rasanya kox kalo di drakor² gt para pemainnya kalo makan tu kyaknya enak gt...Pas dCoba, WOW, pedes... secara saya ini ga kuat sama yg pedes² jadi ya begitulah...Akhirnya sekarang pengen nyoba bikin di dapur sendiri dg tingkat kepedasan yg dSesuaikan... hehehe...Alhamdulillah ga cuma saya yg suka, suamipun doyan...#AlaDrakor#cookpadcommunity_semarang

Tteokbokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Karena sering banget liat ini makanan waktu nonton drakor, penasaran deh pengen nyoba bikin..Sebenarnya udah lama sih bikin resep ini, cuma. Baru sempet share aja. Hehehe

Lagi kepengen bgt makan ini, tp karena disini gak ada restaurant yg jual, akhirnya bikin deh dengan bahan seadanya, tteokbokki tanpa gochujang tp ttp endeus dan pedesnya nampoolllll bgt 😋😋😋

Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂

#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasionalUdah bikin garatteok-nya, sekarang bikin tteokbokki, yuuuk! 😊Kitchen Hacks Telor Rebus:Kita bisa membuat telor rebus irit gas loh, caranya taruh telor dalam panci, isi dengan air hingga menutupi telor, rebus hingga mendidih. Matikan api. Tutup panci, diamkan selama 11-15 menit. Angkat telor dan taruh di air dingin, hingga telor benar-benar dingin. Kupas dan telor rebus siap digunakan 🥚👍😁

Source: Rahayu Sartika Br. SembiringKedua kalinya bikin tteokbokki, yg pertama bikinnya rame² sama teman kuliah, gochujangnya beli di supermarket, beli semua bahannya jg urunan jadi ga berat, trus makannya rame² jadi terasa lebih nikmat wkwk, kali ini bikin gochujangnya sendiri, jadi lebih hemat. makannya jg sendiri jadi agak sepi, untung sambil ngedrakor jadi serasa di korea beneran hahaha..#Bekebon_Rahayu#Kaltim_SpesialHariAids#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityKutaiKartanegara#AksiDutaRecook#DutaRecookKutaiKartanegara#KoreanFood

Bismillah, waktunya semarak dengan tema pilihan olahan tepung beras pilihan kaka yulia nan jauh disanaa... dengan ketersediaan tepung beras yang sangat minim, cari2 olahan yg mencukupi maka jadilah si tteok ini.. apakah aku pernah makan sebelumnya ? YA di salah satu resto korea wkt di jawa, apakah doyan ? KAGAK.. tapi ini bikin sendiri jadi lebih enak dan sesuai lidah hehe soalnya pedesnya sesuai selera ,plusss tteoknya aku bikin agak micin hehe kyk makan cilok kalau digadoin 😂 || teruntuk kakak yulia, semoga berkenan ya 💕 |Source : Irma Rays ||#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#CookpadCommunity_Jayapura#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe27