BismillahHari ini untuk camilan buka puasa saya bikin dadar gulung aja, qodarullah masih punya kelapa muda parut di frezer

Minggu ke-8Pengen nyemil temen ngeteh waktu sore,bingung mau bikin apa. Liat kulkas ada kelapa,cusss yg ada di otak cuma mikir mau bikin dadar gulung.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_lamongan

Entah kenapa tiba-tiba saja pengen maem dadar gulung, akhirnya niat bikin dadar gulung malam-malam. Kebetulan pulang dari sekolah tadi lewat pasar sore jadi sekalian deh beli bahannya 😄😄😄

Sebenarnya sudah niat mau bikin dadar gulung dari siang. Tapi karena rempong sama keempat balitaku jadi lupa ngeluarkan kelapa parut dari freezer, padahalkan dadar gulung pake kelapa parut buat unti dan santan untuk adonan. Kalau untuk adonan okelah pake santan instan aja jadilah, tapi kalau buat unti akhirnya begitu gula sudah cair langsung cemplungkan kelapa parut yang masih beku dan keras macam batu itu, masukkan air banyak² dan akhirnya kelapapun terpisahkan dari gumpalannya. Alhamdulillah akhirnya unti kelapanya sudah siap. Dadar gulung ini salah satu jajan pasar yang sangat familiar, semua kalangan pasti kenal dengan jajanan tradisional ini. Dadar gulung adalah salah satu jajanan masa kecil saya yang di masa itu adalah lahan untuk #JemputRejeki bagi keluarga kami. Masih jelas terbayang di ingatan saya, setiap pagi saya bantu mendiang mama saya membuat jajanan ini untuk di jual di warung kopi sederhana keluarga kami. Dan Alhamdulillah dadar gulung ini laris manis dan selalu habis terjual.#JemputRejeki#SiapRamadan

Tadinya kelapa parut mau dibikin urap tapi ngiler pas liat resep darlungnya mba tanti.muji ...jadi deh kita bikin dadar gulung....

Source TantiPertama kali eksekusi yg namanya dadar gulung iseng2 jadi deh 😂😂#5reseppertamaku

Source : Tanti, biar anak2 betah #dirumahaja mima harus bebikinan camilan tiap hari, skalian #weekendchallange minggu ini mima bikin dadar gulung aja deh, yang gampang dan pasti anak2 suka

Ada kelapa parut sisa bikin botok, karena kelapanya agak muda, jadi dibikin unti kelapa aja buat isian dadar gulung. Saya menggunakan gula pasir karena lagi pingin unti kelapa yang pakai gula pasir.#PejuangGoldenBatikApron

Kebetulan kemaren bikin kue untuk-untuk dan bakpao eh ada sisa unti kelapa nya lebihan bingung mau diapain, dari pada ngga kepake jadilah kepikiran dibuat menjadi dadar gulung silahkan mencoba 😊💛 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

Dadar gulung perdana hehhehe akhirnya keturutan bikin krn mumpung ada gula merah dan kelapa parut jd langsung eksekusi deh.#JemputRejeki#SiapRamadan

~21.05.18~#Day12#BikinramadanberkesanMemanfaatkan sisa kelapa parut didalam kulkas drpda dibuang kan sayang jd saya bikin unti aja, dan stelah untinya jadi niatnya mau saya bikin onde onde isi unti tp trnyata stok tepung ketannya gak ada. Yoweslah bikin dadar gulung aja yg simpel lumayan kan buat setoran hari ini

Dadar gulung unti kelapa recook bu tanti