Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 bkstepung beras ketan (Rose brand)
  2. Pasta pandan
  3. Vanili
  4. Air mineral
  5. 3 onsGula merah
  6. Kelapa muda parut
  7. Garam halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan, sedikit garam + air mineral secukupnya (masukkan air secara bertahap, agar tidak terlalu lembek ataupun keras)

  2. 2

    Tambahkan pasta pandan sesuai selera

  3. 3

    Potong gula merah bentuk dadu (agar ketika direbus sedikit meleleh dan tidak meresap ke adonan)

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, bentuk cekungan lalu beri gula merah. Bulat bulat kan dengan digulir ditangan.

  5. 5

    Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan yg telah dibulatkan dan diberi isi. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siapkan kelapa muda yg telah diparut beri sedikit garam halus lalu aduk hingga tercampur rata

  7. 7

    Adonan yg telah ditiriskan lumuri dengan kelapa parut

  8. 8

    Siapkan tempat, tata rapi dalam wadah, siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eastu Septine Andrea
pada
Pulau Rengas RT.08 Kec. Bangko Barat Kab. Merangin Prov. Jambi, Indonesia
Paling senang klo urusan MASAK, Apalagi MAKAN. Tapi ga gendut 🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa