Kentang Goreng dengan Saus Keju

Ely Sucilawati
Ely Sucilawati @elove_eat
Indramayu, Jawa Barat

Di musim ujan kayak gini, makan kentang goreng anget sama dicocol saus keju emang udah paling enaque ehehe. Enjoy!

Kentang Goreng dengan Saus Keju

Di musim ujan kayak gini, makan kentang goreng anget sama dicocol saus keju emang udah paling enaque ehehe. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Orang
  1. 3 buahKentang (1 kg)
  2. 3 sendoktepung terigu
  3. Sejumputgaram
  4. Sejumputbaking powder
  5. Minyak goreng
  6. 80 grkeju quick melt
  7. 150 mlsusu full cream
  8. 1 butirkuning telur
  9. 1 sendokkeju bubuk (merk apa saja bebas)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan potong panjang-panjang kentang goreng, cuci & tiriskan

  2. 2

    Siapkan di piring terpisah tepung terigu, sejumput garam dan baking powder. Aduk rata

  3. 3

    Taburkan campuran tepung tadi di atas potongan kentang yang sudah dititiskan. Ratakan sampai yakin semua kentang sudah terbalur tepung

  4. 4

    Goreng sampai habis. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Siapkan di atas teflon anti lengket, susu full cream, irisan tipis keju quick melt dan keju bubuk. Nyalakan kompor dan aduk-aduk hingga merata

  6. 6

    Masukkan kocokan kuning telur

  7. 7

    Aduk hingga matang dan siap dicocol kentang goreng

  8. 8

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ely Sucilawati
Ely Sucilawati @elove_eat
pada
Indramayu, Jawa Barat
ig & twitter: @elysucilawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa