Bahan-bahan

  1. 1 kgTahu
  2. 3 siungbaput
  3. 5 siungbamer
  4. 3 batangdaung bawang
  5. Secukupnyawortel parut
  6. Secukupnyakubis parut
  7. 15cabai kecil merah (sesuai selera)
  8. 5cabai kecil hijau (sesuai selera)
  9. Secukupnyatoge
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagulpas
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Secukupnyatepung terigu (tepung sasa original)
  14. Secukupnyatelur
  15. SecukupnyaBP

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tahu menjadi persegi 10x10 (sesuai selera) goreng hingga kering. Tiriskan. Setelah itu ambil isi tahu untuk dicampurkan ke tumisan

  2. 2

    Siapkan baput, bamer, gulpas, garam, cabai haluskan (bisa ditambahkan lada) haluskan lalu tumis

  3. 3

    Masukkan wortel, kubis, toge dan isi tahu sampai layu dan matang kemudian masukkan daun bawang. Matikan biarkan dingin

  4. 4

    Tumisan masukkan ke dalam tahu lakukan berulang sampai habis. Balutkan kedalam telur kocok dan campur dengan tepung yang sudah di beri air dan BP lalu celupkan lagi ke telur dan ketepung lagi. Lalu goreng hingga krispy

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vivit Febrianti
Vivit Febrianti @cook_5098992
pada
Tangerang
Hidup biar hemat harus bisa masak 😍
Lebih banyak

Resep Serupa