Vaporette zöldségek 🥗
Szülinapi ajándékom Domiéktól, ez a klassz kis párolószerkezet.
Egyszerű benne a párolás és annyira intenzív íze marad a párolt zöldségeknek, hogy egyáltalán nincs szükség más fűszerre. 🤗 Minden mentes frissen párolt zöldségek, egyszerűen 👌 Aki teheti próbálja ki!
#2020
Vaporette zöldségek 🥗
Szülinapi ajándékom Domiéktól, ez a klassz kis párolószerkezet.
Egyszerű benne a párolás és annyira intenzív íze marad a párolt zöldségeknek, hogy egyáltalán nincs szükség más fűszerre. 🤗 Minden mentes frissen párolt zöldségek, egyszerűen 👌 Aki teheti próbálja ki!
#2020
Elkészítés
- 1
A répát, édesburgonyát meghámozzuk, karfiolt rózsáira szedjük. A kiflikrumplikat alaposan megmostam, megdörzsöltem a héját, nem hámoztam meg. Elég aprók, ezért egészben hagytam. Előkészítjük a párolásra alkalmas edényt, amelybe belefér a teljesen szétnyitott vaporette pároló. Az edény aljára annyi vizet öntünk hogy ne érjen hozzá a vaporette aljához kb. 2cm hely van alatta.
- 2
A répát és az édesburgonyát fél cm-es karikákra szeleteltem. A karfiolt kisebb rózsákra szedtem. Szépen elrendeztem a párolóban a zöldségeket. Nem sóztam, nem fűszereztem. Nincs szükség egyikre sem, a zöldségeknek így is finom, intenzív ízük lesz. Belehelyeztem a a vizes edénybe, befedtem egy fedővel és 10 percig gőzöltem őket.
- 3
Természetesen ha vastagabbra vágjuk a zöldségeket, több idő lesz a párolás. Több gőzhöz több vízre van szükség, pótoljuk a vizet és kísérjük figyelemmel a párolást! Ha elkészül, azonnal fogyaszthatjuk, minden nagyon ízletes 😋 és puha, nem esik szét... a kiflikrumpli is gyönyörűen szeletelhető 👏Finomságok gyorsan, egyszerűen, percek alatt, plusz edények nélkül 🤩 Nyamiii
- 4
Egészségünkre 🥰 Jó étvágyat kívánok ❣️
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tepsis csirkecomb vele sült krumplival és zöldségekkel Tepsis csirkecomb vele sült krumplival és zöldségekkel
Ez az étel annyira finom és gazdag ízvilággal rendelkezik hogy egyszerűen megunhatatlan👌👌👌🤗
-
🍕Tejfölös pizza 🍕 🍕Tejfölös pizza 🍕
Múltkor megpróbálkoztam az élesztős lángossal, amivel nagy sikerem volt, így gondoltam kipróbálom a kelesztett pizzát is és sikerült. 😋🍕🤗
-
Galamb leves 🥰 Galamb leves 🥰
Hajdanán súlyos kórságból lábadozóknak, erősen megfázott, immunhiányos betegeknek főzték ezt a méltatlanul elfeledett leves. Elkészítésének legnagyobb nehézsége, a beszerzés, esetleg a magas ár. Elődeinknél ez nem jelentett problémát, mert egy átlagos paraszti gazdaságban szinte mindenhol tartottak ezekből a szelíd háziállatokból. Ha esetleg nem előkészített formában jutunk hozzá, akkor a tollfosztás és zsigerelés sokaknak nagy kihívás. Ma általában a vadhúsokat forgalmazóknál, vagy az internetes felületen megtalált tenyésztőknél vásárolhatjuk meg.
-
Héjában főtt kiflikrumpli 🥔 Héjában főtt kiflikrumpli 🥔
Anyukám minden évben termeszt kiflikrumplit, nagyon finom ízletes ez a fajta. Mindannyian nagyon szeretjük. Legtöbbször "hajába krumplit" - ahogy mi hívjuk-készítünk belőle. 😀 Annyira megszerettük, hogy már másfajtából nem is készítjük 🤗👌 Most erre éheztem, gondoltam felteszem. Hátha más is kedvet kap hozzá. 😉
-
Zöldségleves gluténmentesen Zöldségleves gluténmentesen
Mikor már nem kívánok semmit, csak egy finom tányér levest, azt is gyorsan 😅. Ez pont tökéletes lesz. Bocsánat, de erről nem készítettem fázis fotókat, nagyon egyszerű elkészíteni 😅.
-
Füstölt virslis zöldségleves gluténmentesen Füstölt virslis zöldségleves gluténmentesen
Annyira szeretem az új zöldségekből a leveseket 😋. Most tésztát sem tettem bele, de nem is hiányzik belőle 🙂. Fázis fotókat nem készítettem, mert nagyon egyszerű elkészíteni. -
Angol piskóta Angol piskóta
Szinte minden tortát ezzel a piskótával készítek. Nagyon szeretem. Napokig puha marad. Sokszor becsap. 😃 Ránézek és azt hiszem már kiszáradt, aztán mikor szétomlik a számban rájövök, hogy egyáltalán nem. 😃Nagyon jó piskóta. 😃
-
Gombás zöldséges leves "grízgombóccal" gluténmentesen Gombás zöldséges leves "grízgombóccal" gluténmentesen
Grízgombóc, galuska, ki hogy ismeri 🙂,mindig a kedvencem volt. Nagyon hiányzott, megtanultam, sok kísérletezés után elkészíteni gluténmentesen😅. Nagyon jól sikerült, tökéletesen egyezik a búzadarással. -
Grill csirke kuglóf sütőben Grill csirke kuglóf sütőben
Valamikor régen, jutott eszembe hogy kipróbálom így sütni a csirkét, grill hiányában. 🙂Azóta is így készítem, mintha forgó grillen sült volna. -
Serpenyős pizza Serpenyős pizza
Emlékszem, hogy régebben a húgommal mindig serpenyős pizzát készítettünk iskolai délutánokon, mikor nem volt idő tésztát keleszteni. A receptre nem emlékeztem, és az interneten fennlévő majonézes változatok nem hasonlítottak rá, ezért megalkottam a magamét. Mivel nincs élesztő benne, sokkal könnyebb, mint a kelesztett változat, de bátran ajánlom azoknak is, akik csak szimplán nem szeretik az élesztő ízét. 😃
Luna -
-
Vajban pirított csirkemell gluténmentesen Vajban pirított csirkemell gluténmentesen
E-könyvHihetetlen szaftos, finom csirkemell lett 😋. Serpenyőben készítettem, még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Fűszerektől gluténmentesen, mert sajnos szinte minden benne van a glutén ☹️. Aki gluténmentesen étkezik erre is figyelnie kell 🙂.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)