Sültpaprikás paradicsomos penne🍅🌶️

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

A sültpaprika teszi különleges finommá, a paradicsomos pennét, a tetején olvadozó sajt teszi ellenállhatatlanná... 😉

Sültpaprikás paradicsomos penne🍅🌶️

A sültpaprika teszi különleges finommá, a paradicsomos pennét, a tetején olvadozó sajt teszi ellenállhatatlanná... 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 adag
  1. 20 dkgpenne
  2. 20 dkghámozott konzervparadicsom
  3. 2 dbpiros kaliforniai paprika
  4. 10 dkgreszelt sajt
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 1 dbvöröshagyma
  7. 2 evőkanálétolaj
  8. 1 mokkáskanálszárított bazsalikom
  9. 1 mokkáskanálszárított oregánó
  10. ízlés szerintsó és bors

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A paprikát felszeleteljük és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. 190 C fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt addig sütjük amíg el nem kezd feketedni a széle. Közben egyszer megfordítjuk, amíg sül a paprika, kifőzzük sós vízben a tésztát.

  2. 2

    A hagymát az olajon megdinszteljük ráöntjük a hámozott paradicsomot. Az egész paradicsomot főzőkanállal szét nyomkodjuk hogy kisebb darabos legyen.

  3. 3

    Beletesszük a zúzott fokhagymát, a fűszereket, az oregánót és a bazsalikomot. Sót teszünk bele és frissen őrölt borssal ízesítjük. 10 perc alatt összefőzzük.

  4. 4

    A paradicsomos ragut ráöntjük a kifőtt tésztára, jól összekeverjük, majd tányérra tesszük, tálaljuk. A tetejére rátesszük a sült paprikákat és reszelt sajttal meghintjük a tetejét. Nagyon finom! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Már a színek is csodásak, hát még az íze milyen finom lehet!

Hasonló receptek