Paso a paso
- 1
Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta acremarla
- 2
Agregar a la mezcla el jugo de naranja, el huevo y la ralladura de naranja, mezcla muy bien
- 3
Añade la harina y mezcla hasta incorporar muy bien
- 4
Una vez que tengas la masa de galletas guárdala en el refrigerador y cúbrela con plástico film o un trapo
- 5
Agarra un poco de masa y haz una bolita
- 6
Agarra otra bolita de masa y dale forma de cilindro y después con un dedo moldea el cilindro por en medio, esto para hacer los huesitos, repite hasta tener 2 huesitos
- 7
Une los Huesitos a la bolita más grande (pásalos por leche para que se peguen),en la unión de los huesitos coloca una bolita pequeña
- 8
Mételas al horno a 180 grados, mételas en una charola engrasada y enharinada o Con papel encerado, estarán listas cuando la orilla esté dorada
- 9
Déjalas enfriar y pásalas por mantequilla derretida, después revuelca por azúcar y canela
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