Ayam Betutu

Ini Ayam betutu khas gilimanuk yg rasanya kaya akan rempah, gurih dan tentu nya pedesssss. Walaupun bikin nya memakan wkt yg lumayan lama dan boros gas 😂. Tapi worth it bgt sama hasil nya. Sedeeppp beneerr
Ayam Betutu
Ini Ayam betutu khas gilimanuk yg rasanya kaya akan rempah, gurih dan tentu nya pedesssss. Walaupun bikin nya memakan wkt yg lumayan lama dan boros gas 😂. Tapi worth it bgt sama hasil nya. Sedeeppp beneerr
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bumbu yg sudah di rajang sampai wangi dan matang.
- 2
Masukan ayam yg sudah di bersihkan. Aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya.
- 3
Tambahkan air sampai menutup ayam. Ungkap dgn api kecil sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. Cicipi, angkat dan sajikan.
Kuah jgn sampai kering ya, lebih enak masih ada kuah2 nya.
Resep Serupa
-
Ayam Betutu Ayam Betutu
Baru pertama kali buat enak banget ini ayam betutu nya kaya akan bumbu, makan pakai kuah nya aja enak lho 😋😋, resepnya punya Ibu Xander Kitchen, resep aslinya ayamnya g di potong potong tapi cuma di belah dua g putus. Fatmawati Bangun -
Ayam Betutu Ayam Betutu
🗓Tue 20/02/20Bismillah...Ini Ayam Betutu buatan tempo hari hasil recook resepnya Ci Jun Xander's Kitchen,rasanya enak banget,di jamin bikin boros nasi 😊#OlahanAyamBundaMelvy#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Akhirnya bisa ngerasain jg ayam betutu khas Bali ini. Rasanya sesuai ekspektasi. Gurih pedes enak. Kmaren liat acara kuliner di tv sih, jd pengen nyobain. Kebetulan ci xanderskitchen posting ini, lgsg cookmark, bsknya lgsg eksekusi. Makasih resepnya Ci. Aku buat 1/4 resep. Foto seadanya, lg pake hp yg lama. Step nya jg ga kefoto, lg buru2. Dina Syamer Syofia -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Source : Lingnie SuswantiNgebakso nya #CookpadCommunity_Malang kembali hadir dengan mendatangkan mbak Lingnie Suswanti yang asli orang Bali. Beliau sharing tentang cara membuat ayam betutu, asal usul dan peruntukannya di Bali.Aslinya ayam betutu dibuat dengan menggunakan 2 macam bumbu, yaitu base genep dan base wangen. Namun karena base wangen bumbu rempahnya hanya ada di bali (sprt cengkeh, kulit jeruk purut, merica hitam, jangu, bangle, tabia bun dan kemenyan) maka terkadang banyak resep ayam betutu hanya menggunakan bumbu base genep saja. Uniknya saat masakan ayam betutu diperuntukkan bagi alat sembahyang maka yang memasak adalah kaum lelakinya.Saya terus terang sudah 2 kali mencicipi yang namanya ayam betutu namun belum pernah mengulik resepnya... ternyata sangat penuh cita rasa rempah-rempah yaa... pantesan enaaak banget ayam betutu ini. Intinya saat membuat ayam betutu ini ga boleh pelit bumbu harus berani banyak pakai supaya maknyuss hasilnyaaa...#PejuangGoldenApron3#BromoBarengNathasyasKitchen#BromoColam#Colam_KembalikanBaliku#CookpadCommunity _Malang#MingguKe_33 Kaianiandra -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Acara Ngaco (Sharing Bareng Coboy) minggu ini diisi mba lingnie @Natasya's Kitchen yang asli bali yang sharing tentang seputar ayam betutu khas bali.Dari dulu penasaran banget tiap liat ayam betutu...Alhamdulillah kmrn dapat banyak ilmu masak ayam betutu yang kaya rempah ini, jadi bisa nyobain, ternyata emang enakk bangetttt.Terimakasih sharing n resepnya mba lingnie, jadi nambah wawasan tentang kuliner bali...Source recipe : xander's kitchenRecook dari : @natasya's kitchen..#NgacoBetutu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#GA_TheNextLevel#MingguKe9 Rona Ve -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Ini kesekian kalinya buat resep ayam betutu ci jun @xander's kitchen...nggak pernah bosen makan ayam betutu.. rasanya juara.....👍 haryati -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Akhirnya terbayar sudah masak ayam betutu buat suami yg lagi kangen sama masakan khas Bali yg satu ini. Kebetulan dapet ayam kampung 2 ekor dari tetangga langsung deh eksekusi. Proses memasak ayam betutu memang lumayan lama tapi semua itu terbayar dengan kepuasan rasa pedas yang nikmat dengan cita rasa rempah" dan daging ayam yang juicy. Apalagi melihat keluarga lahap makannya dan langsung ludes dalam sekejap hati ini terasa bahagia 😁😍 Tisna Dewi -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Acara BROMO ( ngobrol online Colam ) di Cookpad community malang mggu lalu bersama mbk Lingni Siswati @Nathasya's Kitchen dari Bali. Beliau mengenalkan salah satu kuliner khas Bali yaitu ayam betutu. Bumbu yg di pakai menggunakan base genep aja , karena base wangen cuma ada di Bali saja .Seneng banget atas sharing & ilmu nya mbk Lingni , menambah pengetahuan memasak sy dan tentunya jadi pengen bisa bikin ayam betutu sendiri . Beneran recommended banget resepnya.Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8805582-ayam-betutu?invite_token=H48ZiGYaYxhaL7uq3ErZ3KEp&shared_at=1610888994#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#BromoColam#BromoBarengNathasyasKitchen#Colam_KembalikanBaliku Nining -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Dimasa pandemi jika rindu akan masakan khas daerah trtntu akan sulit jika harus mngunjungi daerh tsbut trlebih dahulu..jalan satu2nya adalah berkreasi ddapur untuk memasak makann trsbut..ayam betutu ini khas Bali yg dmasak medok dengan proses yg dibilang lama aslinya.tapi dengan tekhnologi sdh tdk memakan waktu lama lagi.#jelajahresepnusantara#ayambetutu Danisy moms -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Belum pernah nyoba secara langsung ayam betutu yg asli itu kaya gimana tapi yg nih beneran enak bgt bumbu pedes yg berempah bikin kalap makan'a pengen nambah nambah dan nambah lagi serius yg suka pedes harus coba deh 😋Source : Xanders Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#BhirasKitchen#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#AyamBetutu Rika Erviana -
Ayam Betutu Ayam Betutu
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Ayam betutu yang berasal dari Bali ini kaya dengan bumbu-bumbu, hmmya meresap menjadi satu ke ayam nya...😊 •Source: xanderskitchenSaya pakai setengah resep aja (1 ekor ayam). Vivi Susanty -
Ayam Betutu Ayam Betutu
Suka banget sama masakan kaya rempahThanks ci @Xander's kitchen buat resep yummy nyaDi resep aslinya ci Xander memakai ayam kampung, tapi kemarin pas gak ada jadinya pake ayam negeri aja, dan ini saya pake satu ekor ayam seberat 1,8kg leonie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)