تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
  1. كيلودقيق
  2. معلقه كخميره فوريه
  3. معلقه كبيكنج بودر
  4. معلقه كخل
  5. معلقه كصلصه طماطم
  6. 2 كوبزبادي
  7. كوبماء دافىء
  8. ¼ كوبزيت نباتي
  9. رشهملح
  10. 3 معالق كلبن بودرة
  11. لتزيين الوجه
  12. بيضه
  13. رشهنسكافيه
  14. حبهالبركه او سمسم
  15. للحشوه
  16. اي نوع جبن

الخطوات

ساعه
  1. 1

    تترك ملعقة الخميره والسكر في ربع كوب ماء دافىء لمده عشر دقائق.

  2. 2

    يضاف الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ويقلب.

  3. 3

    ثم يضاف الزبادي والخل واللبن البودرة والخميره ومعلقه الصلصة وبعض الماء الدافىء تدريجيا مع العجن.

  4. 4

    بعد الحصول على عجينه لينه ،تترك لمده لا تقل عن ساعة حتى تتخمر ثم يتم فردها وتقطيعها الى دوائر صغيرة.

  5. 5

    اضافه الحشوه وتقفيل الاطراف مثل القطايف ثم رصها مقلوبه على الجزء المقفول.

  6. 6

    ثم دهن الوجه بالبيض المضاف اليه النسكافيه ثم رش حبه البركه او السمسم.

  7. 7

    من الافضل ان تترك لبعض الوقت لزياده التخمير قبل التسويه.👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nanees abubakr
Nanees abubakr @naneesabubakr
نُشرت في
الامارات
بحب اتابع كل جديد يخص الاكل والطبخ ..بحب اجرب وصفات من بلاد مختلفه وبحب كمان ادوق اطباق جديده😍
اقرأ المزيد...

التعليقات