الخطوات
- 1
تترك ملعقة الخميره والسكر في ربع كوب ماء دافىء لمده عشر دقائق.
- 2
يضاف الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ويقلب.
- 3
ثم يضاف الزبادي والخل واللبن البودرة والخميره ومعلقه الصلصة وبعض الماء الدافىء تدريجيا مع العجن.
- 4
بعد الحصول على عجينه لينه ،تترك لمده لا تقل عن ساعة حتى تتخمر ثم يتم فردها وتقطيعها الى دوائر صغيرة.
- 5
اضافه الحشوه وتقفيل الاطراف مثل القطايف ثم رصها مقلوبه على الجزء المقفول.
- 6
ثم دهن الوجه بالبيض المضاف اليه النسكافيه ثم رش حبه البركه او السمسم.
- 7
من الافضل ان تترك لبعض الوقت لزياده التخمير قبل التسويه.👌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بوريك أو فطاير بالجبنة طراوة وطعم رائع 😋 😋😋 بوريك أو فطاير بالجبنة طراوة وطعم رائع 😋 😋😋
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13967074
التعليقات